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Brand: Il Caseificio di Norcia
Käse Tartufella Il Caseificio di Norcia, wird aus reiner Kuhmilch ausgewählter italienischer Milchviehbetriebe ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Ein Kuhmilch-Caciotta mit einem delikaten Geschmack, kombiniert mit dem kräftigen Aroma der schwarzen Trüffel...
20.00 €
Netto 19.23 €
Brand: Suino Brado Toscano
Lende vom toskanischen Brado Schweinefleisch Bolognami, Produkt mit einer Mindestreifezeit von zwei Monate, stark aromatisiert mit Salz, Pfeffer, Fenchel, Knoblauch. Hergestellt nur von Schweinen, die frei in Italien in der Region Toskana, nur auf natürliche Weise mit der Integration von Getreide, E..
22.00 €
Netto 20.00 €
Neu
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Caseificio Maremma, der aus frischer Schafsmilch hergestellte Käse wird von erfahrenen Käsern fachmännisch verarbeitet, die ihn während des gesamten delikaten Prozesses begleiten und ihm eine kompakte Struktur verleihen. Die dünne Rinde umschließt eine zauberhaft ausgewogene Struktur, s..
14.00 €
Netto 13.46 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Fresco Morbido Fattoria Buca Nuova, wird aus Schafsmilch hergestellt, die von Weiden im Val d'Orcia stammt. Benannt nach der antiken Renaissance-Stadt Pienza in der Provinz Siena, in der Nähe der Crete Senesi, sind die Weiden karg, aber ideal für Schafe. Er wird mit einer Reifezei..
10.00 €
Netto 9.62 €
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Pecorino Mit Trüffel Il Caseificio di Manciano, hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch. Ein weicher Weißkäse mit feinen Augen, der mindestens 10/15 Tage gereift ist. Die Anwesenheit von schwarzem Trüffel verleiht ihm ein intensives Aroma und einen kräftigen Geschmack...
15.00 €
Netto 14.42 €
Neu
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Senese Caseificio Maremma, hergestellt aus Schafsmilch von den saftigen Weiden bei Siena. Er zeichnet sich durch einen kräftigen und strukturierten Geschmack aus, umhüllt von einem weichen weißen Teig. Ein bezaubernder Käse mit einem süßen und delikaten Geschmack. Er wird mit einer Mindestr..
14.00 €
Netto 13.46 €
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Bio
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Biologico Il Caseificio di Manciano, ist ein frischer, weicher Schafskäse. Die Besonderheit dieses Schafskäses besteht darin, dass er aus biologischer Schafsmilch aus zertifizierten Betrieben hergestellt wird. Die Mindestreifezeit beträgt 20 Tage, die für die Kennzeichnung mit d..
15.00 €
Netto 14.42 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Schwarzer Pfeffer Käse Il Caseificio di Norcia, wird aus reiner Kuhmilch ausgewählter italienischer Milchviehbetriebe ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Ein Kuhmilch-Caciotta mit einem delikaten Geschmack kombiniert mit dem Flair von schwarzem Pfeffer...
12.00 €
Netto 11.54 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Capocollo vom Schwein Cinta Senese D.O.P. Bolognami, hergestellt mit einer Reifung von mindestens zwei Monaten, ausgiebig gewürzt mit Salz, Pfeffer, wildem Fenchel, Knoblauch. Handwerkliches Produkt nur von Cinta Senese D.O.P. Frei in Italien ausschließlich auf dem Gebiet von Siena und seiner Provin..
36.00 €
Netto 32.73 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Schweinesalami Cinta Senese D.O.P. Bolognami®, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von einem Monat, handwerkliches Produkt nur aus Schweinen der Rasse Cinta Senese D.O.P., die in Italien ausschließlich auf dem Gebiet von Siena und seiner Provinz frei aufgezogen werden, nur auf natürliche Weise ge..
18.00 €
Netto 16.36 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Schweinwurst Cinta Senese D.O.P. Bolognami, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von fünfzehn Tagen, gepökelte Wurst in Naturdarm Handwerkliches Produkt nur von Cinta Senese DOP-Schweinen, die im Bundesstaat Semi Brado in Italien ausschließlich auf dem sienesischen Gebiet gezüchtet werden und nur ..
23.00 €
Netto 20.91 €
Brand: Bolognami
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, es ist ein salziges Sauerteigprodukt, typisch für Umbrien, das traditionell zu Ostern serviert wird und heute das ganze Jahr über verzehrt wird. Die ersten Informationen über die Ursprünge der Zubereitung finden sich in einem Rezeptbuch, das von den Nonnen aus dem..
19.00 €
Netto 18.27 €