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- Produktcode: 6010
- Weight: 0.70kg
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Beschreibung
Gereifter Gesalzener Ricotta Il Caseificio di Norcia, zeichnet sich durch seine Reifezeit von 40 bis 120 Tagen aus, die mit Weizenkleie abgedeckt wird, um diese zu verbessern. In der Antike wurde diese Art von gesalzenem Ricotta entwickelt, um ein Lebensmittel zu haben, das über längere Zeit als frisches Produkt haltbar gemacht werden konnte. Sein Geschmack ist recht würzig, mit einem Aroma von Milch und Sahne. Dieser Käse wird aus Schafsmilchmolke und Kuhmilchmolke hergestellt und ist ein einzigartiges und typisches Produkt aus dem Gebiet von Norcia.
Produktdetails | |
Produktion | Hergestellt in Umbrien, Italien |
Haltbarmachung | Kühl und trocken bei einer Temperatur von +6°C bis +12°C lagern |
Verpackung | Vakuum verpackt, mit Kühlbox |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Perfekt, um mit Trockenfrüchten und Honig genossen oder zum Kochen verwendet zu werden |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Molke aus Kuhmilch, Molke aus Schafsmilch, Salz. Auf der Oberfläche mit Weizenkleie bedeckt. Konservierungsmittelfrei (Schale nicht essbar) |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 1730KJ - 418 Kcal |
Fette - Fettsäuren | 35,9g - 23,5g |
Kohlenhydrate - Zucker | 2,4g - 2,4g |
Eiweiß | 21,3g |
Salz | 4,40g |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.