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Rosso di Montepulciano Vecchia Cantina 2021

-15 %
Rosso di Montepulciano Vecchia Cantina 2021
8.70 €
7.39 €
Netto 6.06 €
  • Stock: Verfügbares
  • Reward Points: 6
  • Produktcode: 3011
  • JAHR: 2021

Beschreibung

Der Rosso di Montepulciano Vecchia Cantina wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von ca. 250/450 m über dem Meeresspiegel und sind mit einer Pflanzdichte von 2500/4500 Pflanzen pro Hektar für einen Jahresertrag von 100 Doppelzentnern bepflanzt. Die Böden hier sind überwiegend hügelig und von mittlerer Konsistenz.

Weinbereitung
Nach dem Eintreffen der Trauben in der Kellerei werden sie entrappt und gequetscht. Anschließend erfolgt die Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, die 26°C nicht übersteigt, für eine Dauer von 10-12 Tagen.

Verfeinerung
Die Reifung in der Flasche dauert mindestens 3 Monate.

Auszeichnungen und Anerkennungen
Jahrgang 2015 - Weinwirtschaft 2018 - 89 Punti
Jahrgang 2016 - Luca Maroni 2018 - 94 Punti
Jahrgang 2016 - James Sucklimg 2018 - 87 Punti
Jahrgang 2016 - Decanter 2019 - Silver
Jahrgang 2017 - Luca Maroni 2019 - 94 Punti
Jahrgang 2017 - Guida Bibenda 2020 - 3 Grappoli
Jahrgang 2018 - Luca Maroni 2021 - 93 Punti

Produktdetails
Alkoholgehalt 13.5% Vol
Bezeichnung DOC Toscana
Format 0.75 Lt
Region Toskana
Serviertemperatur 18°C
Verkostungsnotizen Im Glas hat er eine rubinrote Farbe von mittlerer Intensität mit violetten Reflexen. Die Nase ist anhaltend, mit guten Noten von roten Beeren wie Maraskakirschen und roten Johannisbeeren, die die Frische unterstreichen. Im Mund ist er vollmundig, mit guten Vanillenoten, sehr geschätzt für das Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure.
Weintrauben Sangiovese
Kombinationsempfehlungen
Kombination Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, Wurstwaren und mittelreifem Käse.

Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.

Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.

Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.

So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.

Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.

Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.

Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.

Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.

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