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Beschreibung
Bolognami Schweinefleisch Capocollo aus Trasimeno, wird mit einer Reifezeit von mindestens drei Monaten hergestellt und oberflächlich mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Handwerklich hergestelltes Produkt aus Fleisch von Schweinen, die traditionell im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und verarbeitet werden und eine wahre gastronomische und landwirtschaftliche Exzellenz darstellen. Ein Produkt, das die authentische Lacustre-Tradition erzählen will, die die Herkunft zu einem echten Stärke und Wiedererkennungswert macht, indem es ein Gebiet erhebt, das durch die kulinarische Kunst definiert und geografisch gut identifiziert ist
Produktdetails | |
Reifung | Mindestens 3 Monate |
Produktion | Hergestellt in Umbrien, Italien |
Haltbarmachung | Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren |
Verpackung | Luftdicht Verpackt |
Kombinationsempfehlungen | |
Kombination | Sehr geschätzt als Hauptgericht, ausgezeichnet als Snack, begleitet von umbrischem Brot ohne Salz |
Zutaten Produkt | |
Zutaten | Schweinefleisch, Salz, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, natürliche Aromen |
Durchschnittliche Nährwerte für 100g | |
Brennwert | 400Kcal - 1676KJ |
Fette - Fettsäuren | 32g - 11g |
Kohlenhydrate - Zucker | 0,5g - 0,5g |
Fasern | 0g |
Eiweiß | 29g |
Salz | 2,3g |
Antioxidantien | E301 |
Konservierungsmittel | E252, E250 |
Der Kauf gesunder und sicherer Produkte hat für viele Verbraucher Priorität, die jedoch nicht immer wissen, woran sie diese erkennen können.
Durch sorgfältiges und bewusstes Lesen der Etiketten erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen.
Deshalb ist es wichtig, dass man lernt, sie richtig zu lesen und zu interpretieren.
So wird beispielsweise die Herkunft von Lebensmitteln immer häufiger auf dem Etikett angegeben, was eine wertvolle Hilfe bei der Auswahl der besten Produkte ist.
Die Konservierung von Lebensmitteln ist wichtig, sowohl für Lebensmittel, die noch verwendet werden, als auch für Lebensmittel, die offen sind und nur teilweise verwendet werden.
Lebensmittelsicherheit bedeutet auch eine gesunde Ernährung und sie sind die Priorität für diejenigen, die einen bewussten Einkauf machen wollen, aber sie sind nicht die einzigen Bedürfnisse.
Nachhaltige Entscheidungen zu treffen, die die biologische Vielfalt der Produkte aufwerten und die Umwelt respektieren, ist heute mehr denn je ein notwendiger Akt der Verantwortung.
Bolognami® achtet sehr darauf, unsere Etiketten enthalten alle gesetzlich vorgeschriebenen Produktdaten und weitere Informationen über das Produkt, die für Sie von Nutzen sein können. Wie Sie sicher bemerkt haben, enthält das Produktinformationsblatt auf BOLOGNAMI. COM alle Informationen, die Sie benötigen, um eine fundierte Wahl zu treffen und das Produkt zu verwenden. Wenn Sie weitere Informationen wünschen, zögern Sie nicht, unseren Kundendienst zu kontaktieren, auch über den obigen WhatsApp-Link.