Bolognami-Saucen sind etwas Leckeres zu einem knusprigen Brot, perfekt für einen Aperitif oder einen Snack, aber für die Vorspeise eines wichtigen Mittagessens geschaffen. Unsere Saucen gründen ihren verführerischen Geschmack in der kulinarischen Kultur, die in allen Toskanischen und Umbrischen ist, es mag einfach erscheinen, aber stattdessen wurde ihr Amalgam aus Zutaten mit hunderten von Jahren Erfahrung hergestellt. Wir bereiten sie handwerklich in begrenzten Mengen mit den besten italienischen Produkten ohne Konservierungs- oder Farbstoffe zu, ohne ihre Tradition zu verändern, so dass dieses italienische Essen immer eine grosse Überraschung für den Gaumen ist
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