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Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt

Bolognami Pregiutto Norcia Reservieren, es ist ein Schweineschinken mit einer Mindestreifezeit von vierzehn Monaten. Der Name stammt aus dem umbrischen Dialekt und bezieht sich auf die peruanische Bauernkultur. Die Form ist länglich und nach Möglichkeit vollständig enthäutet, damit das Salz besser e..
328.00 € Netto 298.18 €
Brand: Bolognami
Bolognami Quinoamehl, dieses Mehl wird durch Mahlen von Quinoa, einem alten Getreide nach Europa von den Spaniern nach der Eroberung Südamerikas importiert erhalten. In Umbrien auf natürliche Weise aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt, ist es sehr nahrhaft mit ausgeprägten wohltuenden Eigensc..
17.00 € Netto 15.45 €
Brand: Bolognami
Bolognami Reismehl, erhalten Stein gemahlenen Reis in Reinheit ohne Zusatzstoffe, in der Toskana auf natürliche Weise aus ökologischer Landwirtschaft angebaut. Dieses Mehl ist reich an Lysin und Kalium, natriumarm und glutenfrei. Hervorragend geeignet für Reiskekse oder Panade zum Braten in Tempura..
3.00 € Netto 2.73 €
Bolognami® Reservierter Peduccio Norcia Schinken, es ist ein Schweineschinken mit einer Mindestreifezeit von vierzehn Monaten. Handwerkliches Produkt von Norcia, das aus der weisen Aufmerksamkeit für die Verwendung natürlicher Aromen gewonnen wird, die in der Lage sind, den Duft zu bereichern und zu..
360.00 € Netto 327.27 €
Brand: Bolognami
Bolognami Ribollita ist ein klassisches Gericht, typisch für die Region Toskana, mit traditionellen Methoden zubereitet, nach Verfahren der bäuerlichen Erinnerungen, die es ermöglichen, die Aromen und Geschmäcker der verwendeten natürlichen Rohstoffe zu erhalten. Diese Linie entstand aus der Idee, d..
6.50 € Netto 5.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rinderbackeneintopf ist ein klassisches typisches Produkt der Toskana, das mit traditionellen Methoden nach den Verfahren der bäuerlichen Erinnerungen hergestellt wird, die es ermöglichen, die Aromen und Geschmacksrichtungen der verwendeten Rohstoffe unverändert zu erhalten. Diese Linie wu..
8.00 € Netto 7.27 €
Brand: Bolognami
Bolognami Roggenmehl, aus reinem Stein gemahlenen Roggen ohne Zusatz von Zusatzstoffen gewonnen, in Umbrien auf natürliche Weise aus ökologischer Landwirtschaft angebaut. Dieses Mehl reich an Ballaststoffen und Proteinen und arm an Gluten, mit energetischen regenerierenden und reinigenden Eigenschaf..
5.50 € Netto 5.29 €
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno
Bollino Lago Trasimeno
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno, 12 Monate Minomo gereift, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditionell verarbeitet werden, stellt..
210.00 € Netto 190.91 €
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno Bolognami Rohschinken aus Trasimeno
Bollino Lago Trasimeno
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno, 12 Monate Minomo gereift, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditionell verarbeitet werden, stellt..
25.90 € Netto 23.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rosa Pfeffer, ist ein Gewürz aus dem Schinus molle, einem immergrünen Baum aus Lateinamerika, der nicht zur Familie der Pfeffergewächse gehört. Diese pastellrosa Beeren werden zur Reife geerntet und dann in der Sonne getrocknet. Das Produkt auf dieser Karte ist dehydriert, es genügt, es in..
3.00 € Netto 2.46 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rot Geschälte Linsen, es ist eine Hülsenfrucht, sie wird durch das Schälen der ganzen roten Linsen gewonnen, die in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut werden, ohne die Schale ist sie viel bekömmlicher und leichter. Geeignet für die Zubereitung von Cremes ..
5.00 € Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Bolognami Roter Pfeffer aus Kampot, ist ein Gewürz aus Kambodscha, von dem es den Namen der gleichnamigen Provinz verdankt, die für ihre wunderschöne Landschaft bekannt ist. Dieses geschützte geografische Gebiet mit seinem regnerischen Klima, der Höhenlage und dem Reichtum an Bodenmineralien hat die..
9.15 € Netto 8.32 €
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