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Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt

Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzkohlsuppe ist ein typisches Gericht der Toskana, das mit traditionellen Methoden handgefertigt wird, nach den Verfahren der bäuerlichen Erinnerungen, die es ermöglichen, die Aromen und Geschmacksrichtungen der verwendeten Rohstoffe zu erhalten. Diese Linie entstand aus der Idee, die..
6.50 € Netto 5.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweine-Capocollo aus dem Val di Chiana, produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Fenchel aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Köpfen der toskanischen Schweine, die nach der traditionelle..
23.00 € Netto 20.91 €
Bolognami Schweinefleisch Capocollo aus Trasimeno Bolognami Schweinefleisch Capocollo aus Trasimeno
Bollino Lago Trasimeno
Bolognami Schweinefleisch Capocollo aus Trasimeno, wird mit einer Reifezeit von mindestens drei Monaten hergestellt und oberflächlich mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Handwerklich hergestelltes Produkt aus Fleisch von Schweinen, die traditionell im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet,..
10.90 € Netto 9.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweinelende aus Dem Val di Chiana, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Fenchel und Knoblauch aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Kanten der toskanischen Schweine, die nach der traditionellen Beh..
29.00 € Netto 26.36 €
Brand: Bolognami
Das Pane di Strettura Bolognami hat eine einzigartige und unersetzliche Zutat: Wasser. Dieses Brot hat seinen Namen von seinem Herkunftsort Strettura, einem kleinen Dorf mit etwas mehr als 120 Einwohnern in Umbrien zwischen Spoleto und Terni, das reich an natürlichen Wasserquellen aus den Bergen des..
4.50 € Netto 4.33 €
Brand: Bolognami
Bolognami Suppe der Casale, ist eine Mischung aus Getreide und getrockneten Hülsenfrüchten, die in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Enthält 75% Getreide: Graupen und Perldinkel, Hülsenfrüchte 25%: Geschälte Linsen, Geschälte Roveja, Geschälte Augenbohnen, G..
6.50 € Netto 6.25 €
Brand: Bolognami
Bolognami Tonka-Bohnen, ist ein Gewürz aus den Samen des tropischen Baumes Dypterix Odorata, der in weiten Teilen Südamerikas angebaut wird. Einmal getrocknet kaufen eine unglaubliche Palette von Aromen, durch das Vorhandensein von Cumarin eine aromatische Verbindung, hat eine süsse, aber würzige Se..
6.70 € Netto 6.09 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
23.90 € Netto 21.73 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
10.90 € Netto 9.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Trüffel Probierbox eignet sich ideal als Geschenk oder um eine Auswahl unserer Produkte mit Trüffel direkt zu Hause zu haben und sie in ihrer besten Form zu genießen. Dieses Paket besteht aus:1 Trüffel Salami 300g1 Sommer-Trüffel-Flocke 100g1 Gemahlener Sommertrüffel 75% 100g1 EVO-Öl mit w..
97.00 € Netto 79.51 €
Brand: Bolognami
Bolognami Wacholderbeeren, gehört zur Familie der Cupressaceae, diese Früchte, die Beeren genannt werden, werden schwarzblau, wenn sie reif sind, was zwei Jahre dauert. In der Küche sind die Wacholderbeeren mit ihrem charakteristischen Aroma und Aroma, ein sehr begehrtes Gewürz, um Fleischgerichte w..
2.97 € Netto 2.70 €
Brand: Bolognami
Bolognami Weiße Salzpyramiden von Zypern, ist ein Meersalz in zarten pyramidenförmigen Flocken, löst sich sofort in Kontakt mit Lebensmitteln auf, hat einen frischen und süßen Geschmack, ohne den bitteren Nachgeschmack, der für fast alle Salze charakteristisch ist, von einer schönen natürlichen weiß..
4.70 € Netto 3.85 €
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