Brand: Bolognami
Bolognami Rosa Pfeffer, ist ein Gewürz aus dem Schinus molle, einem immergrünen Baum aus Lateinamerika, der nicht zur Familie der Pfeffergewächse gehört. Diese pastellrosa Beeren werden zur Reife geerntet und dann in der Sonne getrocknet. Das Produkt auf dieser Karte ist dehydriert, es genügt, es in..
3.00 €
Netto 2.46 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rot Geschälte Linsen, es ist eine Hülsenfrucht, sie wird durch das Schälen der ganzen roten Linsen gewonnen, die in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut werden, ohne die Schale ist sie viel bekömmlicher und leichter. Geeignet für die Zubereitung von Cremes ..
5.00 €
Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Bolognami Roter Pfeffer aus Kampot, ist ein Gewürz aus Kambodscha, von dem es den Namen der gleichnamigen Provinz verdankt, die für ihre wunderschöne Landschaft bekannt ist. Dieses geschützte geografische Gebiet mit seinem regnerischen Klima, der Höhenlage und dem Reichtum an Bodenmineralien hat die..
9.15 €
Netto 8.32 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rotes Linsenmehl, wird durch Mahlen von getrockneten Samen der roten Lenticchia gewonnen, die in Umbrien auf natürliche Weise aus ökologischer Landwirtschaft angebaut wird. Es hat eine blassrosa Farbe, ist reich an Eisen und Ballaststoffen und arm an Fett, wird häufig bei der Zubereitung v..
5.00 €
Netto 4.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Rotsalz von Hawaii Alaea, Rotes Meersalz ursprünglichen Namen Alaea Rouge, wo die klassische Farbe ist der rote Ton vulkanischen Ursprungs, die mit dem Wasser vermischt während der Verdunstung gegeben. Das verleiht dem Salz seine rötliche Farbe und den erdigen Geschmack von Mineralien, der..
3.60 €
Netto 2.95 €
Brand: Bolognami
Bolognami Salz von Maldon, ist ein Meersalz, das seit 1882 in der gleichnamigen englischen Ortschaft in der Region Essex an der Mündung des Flusses Blackwater aufgrund der geringen Niederschläge und der Gezeitensümpfe hergestellt wird. Es ist ein Salz, das bei den Köchen sehr beliebt ist und von Fei..
3.00 €
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Brand: Bolognami
Bolognami blume des Meersalzes der Algarve, ist ein reines, von Natur aus weisses, atlantisches Meersalz aus den ozeanischen Salinen in Portugal. Es bildet sich durch die Einwirkung der Winde, oberflächlich in den Ecken der Becken in Form von kleinen Kristallen. Hergestellt mit handwerklichen Method..
3.20 €
Netto 2.62 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Bolognami Sauce Cinta Senese D.O.P. ist ein exklusives Produkt der Toskana, das nach traditionellen Methoden in den Provinzen Siena und Arezzo hergestellt wird. Handgefertigt nach Verfahren aus bäuerlichen Erinnerungen, verwendet es nur die besten frischen Rohstoffe, die ausschließlich von Hand vera..
7.50 €
Netto 6.82 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer aus Kampot, ist ein Gewürz mit Ursprung in Kambodscha, in einem geografischen Gebiet mit geschützter Herkunft hergestellt, gilt als einer der besten Pfeffer der Welt, wird durch das Sammeln der noch grünen Beeren des Pfeffers gewonnen, diese Früchte werden dann in der Son..
7.20 €
Netto 6.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer Lang, ist ein Gewürz, das aus einer Pflanze der Familie Piperaceae gewonnen wird, die wegen ihrer Früchte angebaut wird, die getrocknet und als Gewürz verwendet werden. Es ist nicht viel in Europa verwendet, wenn man die weite Verbreitung von schwarzem Pfeffer und Chili b..
4.50 €
Netto 4.09 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer Tellicherry Extra Bold in Körnern, dieses Gewürz ist eine Beere einer Kletterpflanze, es wird noch grün geerntet, in der Sonne getrocknet, um die Art schwarz und faltig aussehen. Aufgrund seiner Typizität und Grösse, da die Beere grösser und wertvoller ist, hat sie eine a..
3.75 €
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Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzes Salz aus Hawaii Molokai, ist ein Meersalz von der Insel Molokai. Hier wird das Meerwasser, das einst durch Trocknen geerntet wurde, immer noch ausschliesslich von Hand verarbeitet. Die Farbe verdankt es der Pflanzenkohle und der vulkanischen Lava, die natürlich gereinigt werden. ..
4.10 €
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