Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt
Brand: Chianina
Bolognami Chianina Sauce ist ein exklusives Produkt aus der Region Toskana, das in den Provinzen Siena und Arezzo nach traditionellen Methoden aus Chianina-Rindfleisch hergestellt wird. In Handarbeit nach bäuerlichen Verfahren hergestellt, nur mit den besten, frischen und ausschließlich von Hand ver..
7.30 €
Netto 6.64 €
Brand: Bolognami
Bolognami Chilischoten Jalapeno Grün, stammt aus dem Süden Mexikos, verdankt seinen Namen der Stadt Jalapa in der Region Veracruz. Es ist die beliebteste Chili-Sorte in Europa wegen seiner Vielseitigkeit in der Verwendung. Man erntet die unreinen, noch grünen Früchte, lässt sie trocknen und dann zer..
2.60 €
Netto 2.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Dinkel Perlmutt, ist die älteste Getreidesorte, die in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Dieser Weizen wird seit der Jungsteinzeit als menschliche Nahrung verwendet braucht kein Einweichen. Der Perldinkel eignet sich hervorragend zur Zubereitung vo..
4.00 €
Netto 3.64 €
Brand: Bolognami
Bolognami Dinkelflocken, In Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut, werden die flocken durch Kochen, Flocken und schliesslich Rösten von Farro-Körnern gewonnen. Diese Verarbeitung macht sie so lecker und vielseitig, dass Sie sie sowohl für süsse als auch für salzige Zu..
4.00 €
Netto 3.64 €
Brand: Bolognami
Dinkelmehl Bolognami, in Reinheit, steingemahlen, gewonnen aus Farro, der in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Durch die Steinmahlung bleiben alle organoleptischen Eigenschaften des Dinkelkorns erhalten, reich an Vitaminen und Mineralsalzen, insbesondere..
6.50 €
Netto 5.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Dinkelmehl Monococcus, in Reinheit, zu Stein gemahlen, gewonnen aus Farro in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut. Dinkel ist das älteste Getreide, das vom Menschen angebaut wird, es gibt Spuren um 7500 v. Chr. , es hat wenig Gluten, die Ähren enthalten..
7.00 €
Netto 6.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Fenchelsamen, es ist ein sehr wichtiges aromatisches Gewürz in der Küche, sie haben ein süßes, sehr intensives Aroma und werden sowohl ganz als auch gemahlen verwendet. In der Küche werden Fenchelsamen für viele Zubereitungen verwendet, der warme, süße und intensive Geschmack wird von Sala..
2.50 €
Netto 2.27 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
29.00 €
Netto 26.36 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
13.00 €
Netto 11.82 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
58.00 €
Netto 52.73 €
Brand: Bolognami
Bolognami Frassineto Antikes Weizenmehl, wird durch Steinmahlen der Weichweizensorte Frassineto gewonnen, die ursprünglich aus der Toskana stammt und hier noch auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt wird. Dieses glutenarme Mehl, mit einem hohen Eiweissanteil, macht die Prod..
5.50 €
Netto 5.29 €
Brand: Bolognami
Bolognami Ganze Muskatnuss, st ein Gewürz mit Ursprung in Indonesien, aus dem Samen der Myristicaceae gewonnen, mit seinem warmen, reichhaltigen und intensiv aromatischen Geschmack. In der Küche ist es besonders vielseitig, verwendet, um süsse und salzige Zubereitungen zu würzen und zu würzen. Sehr ..
5.30 €
Netto 4.82 €