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Alle Produkte

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Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt

Bolognami Barbozzo Norcia Reservat Bolognami Barbozzo Norcia Reservat
-12 %
Bolognami Barbozzo Norcia Reservat, produkt mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat, aussen mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus dem edlen Schnitt der Wange und einem Teil der Schweineschlucht, von dem es seinen besonderen Namen in den ..
38.30 € 33.70 € Netto 30.64 €
Brand: Bolognami
Bolognami Bauernsuppe, ist eine Mischung aus Getreide und Hülsenfrüchten, die in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut werden. Bestehend aus 70% Gerste und 30% Hülsenfrüchte wie geschälte Linsen, Erbsen gebrochen. Diese Suppe ist für alle Gelegenheiten ausgezeichnet f..
6.30 € Netto 6.06 €
Brand: Bolognami
Bolognami Biscottoni, typisch für die Tradition der toskanischen Küche, sind handwerkliche Produkte, hergestellt in kleinen Mengen, mit einfachen und hochwertigen Zutaten, Mehl Typ 0, Margarine oder Butter, Eier Zucker, und Aromen. Nach dem Backen werden sie in Scheiben geschnitten und wieder in den..
8.50 € Netto 7.73 €
Brand: Bolognami
Bolognami Blaues Salz von Persien, ist ein seltenes Mineral, Steinsalz, das aus einigen Minen im Iran gewonnen wird, sicherlich eines der ungewöhnlichsten Salze auf der Welt. Mit einer bläulichen Färbung durch das Vorhandensein eines Salzminerals, Silvinit, hat es einen sehr salzigen Geschmack, aber..
3.60 € Netto 2.95 €
Brand: Bolognami
Blume des Meersalzes von Trapani Bolognami, es ist ein hochwertiges Salz, das ausschliesslich handwerklich mit ökologischen und nachhaltigen Methoden im Naturschutzgebiet der Salinen von Trapani e Paceco hergestellt wird, das vom WWF verwaltet wird. Perfekt für jedes Fleisch-, Fisch- und Gemüsegeric..
3.20 € Netto 2.62 €
Brand: Bolognami
Bolognami Bolero Uraltes Weizenmehl, erhalten Sie Stein gemahlen diese Sorte von Weizen in Umbrien auf kleinen Flächen angebaut, auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft. Diese Weichweizensorte gilt als qualitativ hochwertig für die Brotherstellung und zeichnet sich durch ihre Widerstand..
2.10 € Netto 2.02 €
Brand: Bolognami
Bolognami Borlotti-Bohnen, grosse und rötlichbraune Farbe, haben einen intensiven Geschmack, diese Hülsenfrüchte in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut, ist historisch viel in unseren traditionellen Kochrezepten verwendet, wie Bohnen mit Cotica, Pasta und Bohnen, di..
5.00 € Netto 4.81 €
Brand: Bolognami
Bolognami Burristo-Salami, handwerkliches Produkt nach traditionellen toskanischen Methoden. Er wird in die Eingeweide des Schweins eingelegt, dem die unregelmässige Form zuzuschreiben ist, indem alle Teile des Bindegewebes des Tieres entbeint und in einem grossen Topf mit Zitronen, Orangenschalen, ..
21.60 € Netto 19.64 €
Brand: Bolognami
Bolognami Cannellini-Bohnen, ist eine Hülsenfrucht, die aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit zu den beliebtesten gehört und in Umbrien auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Sie werden in einer dünnen und länglichen Form mit einer glänzenden weißen Farbe pr..
4.00 € Netto 3.85 €
Brand: Bolognami
Bolognami Cascia Linsen, ist eine Sorte von Hülsenfrüchten aus dem gleichnamigen Gebiet, die in Umbrien aus nachhaltiger Landwirtschaft mit Rücksicht auf die Natur in begrenzten Mengen angebaut wird. Sie zeichnet sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack aus, aber auch durch ihre kleine und abger..
5.00 € Netto 4.81 €
Brand: Chianina
Bolognami Chianina-Sauce ist ein exklusives Produkt der Toskana, das nach traditionellen Methoden in der Provinz Siena und Arezzo zubereitet wird. Handgefertigt nach den Verfahren der bäuerlichen Erinnerungen, nur aus den besten frischen Rohstoffen, ausschließlich von Hand verarbeitet, um Kontrolle ..
7.30 € Netto 6.64 €
Brand: Bolognami
Bolognami Chilischoten Jalapeno Grün, stammt aus dem Süden Mexikos, verdankt seinen Namen der Stadt Jalapa in der Region Veracruz. Es ist die beliebteste Chili-Sorte in Europa wegen seiner Vielseitigkeit in der Verwendung. Man erntet die unreinen, noch grünen Früchte, lässt sie trocknen und dann zer..
2.60 € Netto 2.36 €
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