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Pecorino Stagionato di Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova

Pecorino Stagionato di Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova
14.00 €
Imponibile: 13.46 €
Prezzo in Punti Fedeltà: 1386
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 14
  • Codice Prodotto: 6003

Opzioni disponibili

Descrizione

Pecorino Stagionato di Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, viene realizzato con il latte ovino selezionato dai pascoli che vanno dalla Val d’Orcia alla Val di Chiana. Prodotto con una lunga stagionatura di almeno 6 mesi, questo pecorino come da tradizione viene trattato in superficie con la Fondata o Olio d’Oliva con carbone vegetale, in sostituzione alla cenere, allo scopo di creare uno spesso rivestimento così da permettere una buona stagionatura. È un pecorino dal profumo e sapore intensi, di buona sapidità.

Formato e Peso
1/4  400g
1/2  800g
Intero  1.6Kg

Scheda Prodotto
Produzione Prodotto in Toscana, Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +6°C a +10°C
Confezionamento Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Ideale l’abbinamento con vini bianchi o rossi di buon corpo. È l’ingrediente ideale per la ricetta dei Pici Cacio e Pepe
Ingredienti Prodotto
Ingredienti Latte di Pecora Pastorizzato, Sale, Caglio, Fermenti Selezionati, Olio di Oliva e Carbone Vegetale in Superficie
Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 1780KJ - 429Kcal
Grassi - Acidi Grassi 36g - 25g
Carboidrati - Zuccheri 0,8g - 0,5g
Proteine 26g
Sale 1,6g

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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