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- Punti Fedeltà: 2
- Codice Prodotto: 1510
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Descrizione
Peperoncino Jalapeno Verde Bolognami, è originario del sud del Messico, deve il suo nome alla città di Jalapa a nella regione di Veracruz. E' la varietà di peperoncino più popolare in Europa grazie alla suo versatilità d´uso. Si raccolgono i frutti acerbi ancora verdi si fanno essiccare e poi vengono frantumati. Più difficili da reperire rispetto a quelli rossi, sono più leggeri e assolutamente da provare per assaporare il loro gusto morbido con note erbacee. In cucina è molto versatile, si armonizza perfettamente in piatti di carne come il chili o il gulasch, nella preparazione di hamburger, in salse, si può "azzardare" con moderazione anche nella salsa guacamole, o nella preparazione di rub per il barbecue. Da provare anche sui formaggi cremosi a cui conferisce una nota vivace. Scala Scoville: 15.000 - 20.000
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Messico |
Confezionamento | Vaso di Vetro |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Si armonizza con piatti di carne come il chili o il gulasch, hamburger, in salse per il barbecue. Anche sui formaggi cremosi a cui da una nota vivace |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Peperoncino Jalapeno Verde |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
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Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
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Peperoncino, Jalapeno, Verde, Frantumato