25 nov.
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Rocciata Umbra
La Rocciata Umbra est un dessert typique de notre région, historiquement en particulier des régions d'Assise, Foligno et Spoleto. Autrefois, c'était un dessert de fête qui se préparait de novembre jusqu'au carnaval, aujourd'hui on le prépare toute l'année. Il est élaboré avec des ingr..
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