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- Reward Points: 360
- Code Produit: 162
- Weight: 12.00kg
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Description
Jambon Peduccio Norcia Réserve Bolognami®, c'est un jambon de porc avec une maturation minimale de quatorze mois. Produit artisanal de Norcia, obtenu à partir de la sage attention à l'utilisation d'arômes naturels capables d'enrichir et d'améliorer le parfum, sans jamais submerger la saveur et la couleur de la viande. Peduccio Norcia Riserva est un jambon délicieux, savoureux et parfumé, qui raconte la capacité et la culture séculaires de la Norcineria ombrienne. Les matières premières proviennent de porcs ombriens, nés, nourris, abattus et transformés dans la Région. Ils sont nourris avec des produits céréaliers cultivés dans la région pour assurer l'excellente qualité de la viande. Comme dans la meilleure tradition ombrienne, en plus des viandes sélectionnées, seuls et exclusivement des arômes naturels sont utilisés pour préparer ce produit, broyé au moment du salage pour conserver toutes leurs caractéristiques organoleptiques. A la coupe, il présente un rouge écarlate, riche en marbrures intramusculaires, capables d'en accentuer le goût. Arôme intense et pénétrant, saveur savoureuse et savoureuse
Détails du Produit | |
Production | Fabriqué en Ombrie, Italie |
Conservation | Conserver dans un endroit frais et sec, une fois ouvert conserver au réfrigérateur |
Emballage | Livré avec son emballage spécial |
Conseils d'Accord | |
Combinaison | Parfait avec du pain ombrien sans sel, excellent à la fois comme apéritif, comme plat principal ou comme collation, accompagné d'un bon verre de vin Rosso Umbro |
Ingrédients du Produit | |
Ingrédients | Gigot de Porc, Sel, Poivre, Ail, Genévrier |
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g | |
Énergie | 978KJ - 234Kcal |
Graisses - Acides Gras | 13,1g - 4,8g |
Glucides - Sucres | 0g |
Protéines | 29,1g |
Sel | 4,90g |
Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.
Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.
C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.
L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.
La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées
La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.
Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.
Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.