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Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Mois Fattoria Buca Nuova

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Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Mois Fattoria Buca Nuova
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 15
  • Code Produit: 6013

Options disponibles

Description

Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Mois Fattoria Buca Nuova, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé sélectionné provenant de pâturages situés entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana. Il s'agit d'un fromage à maturation longue, d'au moins 12 mois, qui est produit de février à mai, lorsque le lait est riche en saveurs et en arômes provenant des pâturages. La croûte, graissée à l'huile d'olive, est ferme, de couleur jaune foncé, la pâte est compacte, bien humide, à l'arôme complexe et intense et au goût fort et persistant.

Format et Poids
1/8  350g
1/4  1,5Kg
1/2  3Kg
Entier  6Kg

Détails du Produit
Production Fabriqué en Toscane, Italie
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre +5°C et +10°C
Emballage Emballage sous vide, avec boîte réfrigérée
Conseils d'Accord
Combinaison Parfait avec les figues, les raisins et les poires, les amandes et les noix, il se marie bien avec les vins corsés, ou s'utilise en cuisine
Ingrédients du Produit
Ingrédients Lait de Brebis Pasteurisé, Sel, Ferments Lactiques Sélectionnés, Présure, (Croûte non Comestible)
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g
Énergie 1840 Kj - 444 Kcal
Graisses - Acides Gras 37g - 26g
Glucides - Sucres 0.7g
Protéines 28
Sel 2,4g

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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