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jambon cru assaisonné

jambon cru assaisonné
56.00 €
Prix hors taxes : 50.91 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 56
  • Code Produit: 173
  • Weight: 1.50kg

Options disponibles

Description

Jambon Cru Assaisonné Bolognami, il est produit avec une maturation d'au moins douze mois sur les collines du lac Trasimène, traité en surface avec du sel, du poivre et de l'ail. Produit artisanal obtenu à partir de cuisses de porc élevées, abattues et transformées traditionnellement sur notre territoire, représentant une véritable excellence gastronomique et agroalimentaire. Un produit qui veut raconter l'authentique tradition lacustre, qui fait de la provenance une véritable force et reconnaissance, élevant un territoire défini par l'art culinaire et bien identifié géographiquement. Il a une couleur rose avec des parties de rouge foncé dues au vieillissement, le gras est généreux avec une couleur blanche éclatante. Savoureux et délicat, un équilibre parfait avec sa sapidité marquée


Détails du Produit
Assaisonnement 12 mois minimum
Production Fabriqué en Ombrie, Italie
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, une fois ouvert conserver au réfrigérateur
Emballage Emballé Sous Vide
Conseils d'Accord
Combinaison Parfait avec du pain ombrien sans sel, excellent à la fois comme apéritif, comme plat principal ou comme collation, accompagné d'un bon verre de vin Rosso Umbro
Ingrédients du Produit
Ingrédients Cuisses de porc, sel, poivre, ail
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g
Énergie 333Kcal - 1389KJ
Graisses - Acides Gras 27g - 10g
Glucides - Sucres 0g
Fibres 0g
Protéines 2,3g
Sel 5,7g
Conservateurs E252

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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