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Sal

Il Sale è un importante ingrediente e il più utilizzato in cucina per la preparazione di alimenti, è un elemento naturale facilmente reperibile sia come cristallo terrestre che come elettrolita dell'acqua marina dalla quale si estrae direttamente anche con il metodo più antico per evaporazione solare. I Sali da Cucina di Bolognami provengono da tutto il Mondo e sono una selezione dei migliori prodotti con caratteristiche adatte ad esaltare i sapori dei nostri cibi. E' anche il più antico metodo di conservazione degli alimenti, con il suo giusto dosaggio fatto da maestri Norcini si stagionano le meraviglie dei prosciutti e dei salumi Italiani

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Sal Roja de Hawaii Alaea Bolognami Sal Roja de Hawaii Alaea Bolognami
Brand: Bolognami
Sal Roja de Hawaii Alaea Bolognami
Sal Roja de Hawaii Alaea Bolognami, sal del mar rojo nombre original Alaea Rouge, donde se le da el color clásico a la arcilla roja de origen volcánico que se mezcla con el agua durante la evaporación. Esto le da a la sal su color rojizo y el sabor terroso de los minerales, el sabor intenso de esta ..
3.60 € Sin Iva: 2.95 €
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Sal Verde de Hawaii Bolognami Sal Verde de Hawaii Bolognami
Brand: Bolognami
Sal Verde de Hawaii Bolognami
Sal Verde de Hawaii Bolognami, es una sal marina obtenida por evaporación natural del agua, se prepara a mano agregando hojas de bambú a la sal. Tiene un sabor particular, con notas de dulzor y un toque especiado. Se utiliza para condimentar platos a base de pescado y mariscos crudos, también excele..
3.70 € Sin Iva: 3.03 €
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