- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 5
- Codice Prodotto: 3013
- Weight: 1.40kg
- ANNO: 2023
Descrizione
Valdichiana Bianco Vergine Vecchia Cantina, è prodotto principalmente con uve Trebbiano, Malvasia e Grechetto , i vigneti sono a ca. 250/300 m s.l.m. con sistema di allevamento a guyot e cordone speronato con una densita di impianto di 3500/5000 piante per ettaro per 100 q.li di resa annua. Qui possiamo trovare un terreno prevalemtemente collinare, di provenienza alluvionale.
Vinificazione
Le uve una volta arrivate in cantina vengono diraspate, viene effettuata una pressatura soffice, la decantazione del mosto avviene per separazione, prima di passare poi alla fermentazione in vasche di acciaio inox tutto a temperatura controllata senza superare i 22°C.
Scheda Prodotto | |
Denominazione | DOC Toscana |
Formato | 0.75Lt |
Gradazione Alcolica | 12.5% Vol |
Note Gustative | Nel bicchiere si presenta di color giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona buone note di frutta e fiori bianchi (biancospino), armonico e persistente. In bocca è equilibrato e continuo, con buon armonia tra parte alcolica ed acidità. Sul finale si avverte una piacevole nota di mandorla. |
Regione | Toscana |
Temperatura Servizio | 12°C |
Uvaggio | Trebbiano, Malvasia e Grechetto |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
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Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
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Valdichiana, Bianco, Vergine, Vecchia, Cantina