Brand: Bolognami
Porchetta Umbra Artigianale Bolognami, è preparata con un'antica ricetta di famiglia, utilizziamo la pancia con il lombo di maiali nostrali, condimento con sale, pepe, aglio, rosmarino, finocchio selvatico e spezie varie, viene poi avviata a lenta cottura in forno a legna. La Porchetta in generale è..
59.00 €
Imponibile: 53.64 €
Brand: Bolognami
Prosciutto Crudo Stagionato Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo dodici mesi sulle colline del Lago Trasimeno, trattato in superficie con Sale, Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Cosci di Suino allevati, macellati e lavorati tradizionalmente nel nostro territorio rappresenta..
56.00 €
Imponibile: 50.91 €
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Prosciutto Crudo Stagionato Contadino del Trasimeno Bolognami, con stagionatura di minomo sedici mesi, trattato in superficie con sale, pepe ed aglio. Questo prodotto artigianale ottenuto da cosce di suini allevati, macellati e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Tr..
275.00 €
Imponibile: 250.00 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Prosciutto Crudo Stagionato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di diciotto Mesi, viene massaggiato con un' impasto di pepe, aceto e aglio, poi ricoperto di sale ed in seguito trattato per la stagionatura in superficie con lardo di suino farina di riso e pepe. Prodotto..
135.00 €
Imponibile: 122.73 €
-10 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Prosciutto Crudo Stagionato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di diciotto Mesi, viene massaggiato con un' impasto di pepe, aceto e aglio, poi ricoperto di sale ed in seguito trattato per la stagionatura in superficie con lardo di suino farina di riso e pepe. Pr..
808.00 € 727.20 €
Imponibile: 661.09 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Prosciutto Crudo Stagionato del Trasimeno Bolognami, con stagionatura di minomo dodici mesi, trattato in superficie con sale, pepe ed aglio. Questo prodotto artigianale ottenuto da cosce di suini allevati, macellati e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, r..
25.90 €
Imponibile: 23.55 €
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Prosciutto Crudo Stagionato del Trasimeno Bolognami, con stagionatura di minomo dodici mesi, trattato in superficie con sale, pepe ed aglio. Questo prodotto artigianale ottenuto da cosce di suini allevati, macellati e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, r..
210.00 €
Imponibile: 190.91 €
Brand: Suino Brado Toscano
Prosciutto Crudo Stagionato di Suino Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di sedici Mesi. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando Cereali, Ghiande e Frutta di produzione Locale. Senza Uso di Antibiotici e ..
530.00 €
Imponibile: 481.82 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Prosciutto Crudo Stagionato Norcia I.G.P. Riserva Bolognami, con stagionatura di minimo dodici mesi, è un prodotto artigianale ottenuto dalla lavorazione di cosce di suino fresche, appartenenti a razze in purezza o derivate da Large White Italiana, Landrace Italiana e Duroc Italiana. La salatura vie..
265.00 €
Imponibile: 240.91 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Prosciutto Crudo Stagionato Peduccio Norcia Riserva Bolognami®, è un prosciutto di suino con stagionatura minimo di quattordici Mesi. Prodotto Artigianale di Norcia, ottenuto dalla sapiente attenzione per l'uso degli aromi naturali capaci di arricchirne ed esaltare la fragranza, senza mai sovrastare..
360.00 €
Imponibile: 327.27 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Prosciutto Crudo Stagionato Pregiutto Riserva Norcia Bolognami, è un prosciutto di suino con stagionatura minimo di quattordici Mesi. Il nome è di origine dialettale Umbra, rimanda alla cultura contadina Perugina. La forma è allungata e completamente scotennata, dove possibile, per meglio consentire..
328.00 €
Imponibile: 298.18 €
Brand: Prosciutto Toscano D.O.P.
Prosciutto Toscano D.O.P. Bolognami, crudo con stagionatura di minimo dodici mesi, è un prodotto artigianale ottenuto dalla lavorazione di cosce fresche di suino, appartenenti a razze in purezza o derivate da Large White Italiana e Landrace Italiana. Per la Salatura si impiega una miscela di s..
277.00 €
Imponibile: 251.82 €