Salumi e Prosciutti Italiani di Alta Qualità

Salumi e Prosciutti, Pane e salame, Pane e Prosciutto, l’abbinamento per eccellenza che si presta a qualsiasi occasione: da un aperitivo con amici, ad una merenda veloce. In Umbria e Toscana la cultura della carne suina ha ragioni profonde, per questo storicamente, chi lavora la carne di suino è soprannominato Norcino, da Norcia che è in Umbria. I nostri salumi Bolognami, prosciutto, salame, pancetta, guanciale, capocollo, salsiccia secca, sono la migliore espressione dei cibi italiani di qualità e della nostra cultura millenaria, preparati solo con prodotti Italiani Certificati. Come i Salumi di Cinta Sene D.O.P., il Prosciutto Toscano D.O.P., I Salumi di Toscano Brado, I Salumi di Norcia I.G.P., Il Salame Finocchiona I.G.P., I Salumi Bollino del Trasimeno, tutti salumi artigianali di alto livello

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Brand: Bolognami

Galantina di Pollo Bolognami

Galantina di Pollo Bolognami, è una tipica preparazione che fa parte delle ricette tradizionali della nostra bella regione Umbria, che deliziano il palato da secoli. Originariamente era una pietanza che veniva preparata dalle Massaie solo per le festività più imporatnti particolarmente nel periodo d..

66.00 € Imponibile: 60.00 €

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Guanciale da Suino Cinta Senese D.O.P. Bolognami

-12 %

Brand: Cinta Senese D.O.P.

Guanciale da Suino Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Guanciale da Cinta Senese DOP Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P. Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio di Siena e provincia, alimetat..

57.00 € 50.16 € Imponibile: 45.60 €

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Bollino Lago Trasimeno

Brand: Bollino del Lago Trasimeno

Guanciale del Trasimeno Bolognami

Guanciale del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese, trattato in superficie con Sale, Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Carni si Suino allevate, macellate e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno rappresentando una v..

19.00 € Imponibile: 17.27 €

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Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami

-12 %

Brand: Suino Brado Toscano

Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami

Guanciale di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando Cereali, Ghiand..

47.00 € 41.36 € Imponibile: 37.60 €

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Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Brand: Cinta Senese D.O.P.

Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Lardo Aromatizzato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe ed Erbe Aromatiche. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P., Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio di Si..

18.00 € Imponibile: 16.36 €

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Bollino Lago Trasimeno

Brand: Bollino del Lago Trasimeno

Lombetto del Trasimeno Bolognami

Lombetto del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo due mesi, trattato in superficie con Sale,Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Carni si Suino allevati, macellati e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno rappresentando una ve..

22.20 € Imponibile: 20.18 €

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Brand: Bolognami

Lombo della Val di Chiana Bolognami

Lombo di Suino della Val di Chiana Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di due Mesi, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Finocchio Selvatico, Aglio. Prodotto Artigianale ottenuto dalla lavorazione di ariste fresche appartenenti a Suini Toscani, opportunamente rifilate e sottoposte a sal..

29.00 € Imponibile: 26.36 €

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Brand: Suino Brado Toscano

Lombo di Suino Brado Toscano Bolognami

Lombo di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo Due Mesi, aromatizzato estenamente con Sale, Pepe, Finocchio Selvatico, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando C..

22.00 € Imponibile: 20.00 €

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Pancetta da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Brand: Cinta Senese D.O.P.

Pancetta da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Pancetta da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P., Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio senese, alimetati solo in m..

17.00 € Imponibile: 15.45 €

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Bollino Lago Trasimeno

Brand: Bollino del Lago Trasimeno

Pancetta del Trasimeno Bolognami

Pancetta del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese, trattato in superficie con Sale, Pepe ed Aglio. Prodotto artigianale ottenuto da Carni si Suino allevate, macellate e lavorati tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno rappresentando una ve..

12.00 € Imponibile: 10.91 €

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Pancetta di Suino Brado Toscano Bolognami

Brand: Suino Brado Toscano

Pancetta di Suino Brado Toscano Bolognami

Pancetta di Suino Brado Toscano Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, aromatizzato esternamente con Sale, Pepe, Aglio. Prodotto Artigianale solo da Suini Nati e Allevati allo Stato Brado in Italia nella Regione Toscana, alimetati solo in maniera naturale integrando Cereali, Ghiande..

16.00 € Imponibile: 14.55 €

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Brand: Bolognami

Porchetta Umbra Artigianale Bolognami

Porchetta Umbra Artigianale Bolognami, è preparata con un'antica ricetta di famiglia, utilizziamo la pancia con il lombo di maiali nostrali, condimento con sale, pepe, aglio, rosmarino, finocchio selvatico e spezie varie, viene poi avviata a lenta cottura in forno a legna. La Porchetta in generale è..

59.00 € Imponibile: 53.64 €