- Stock: Terminato
- Punti Fedeltà: 16
- Codice Prodotto: 908
- Weight: 1.50kg
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Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Ninfa D.O.P. Umbria Colli del Trasimeno Bolognami, ottenuto da tutte le Cultivar tipiche del territorio, Dolce Agogia, Frantoio, Leccino e Moraiolo miscelate secondo le percentuali previste dal disciplinare. La raccolta del frutto avviene al giusto grado di maturazione, portate al frantoio di li a poco vengono lavorate secondo estrazione a freddo con tecnologia DMF per garantire il miglior gusto ed il mantenimento delle proprietà organolettiche originarie. Tutto questo unito al rapporto che lega un'oliveto al microclima e alle caratteristiche del terreno dove è coltivato determina il carattere la qualità e l'unicità di questo olio. Si presenta all'olfatto con un fruttato medio di tipo vegetale, con una buona struttura. Viene accompagnato da una buona freschezza, in prevalenza mandorla e foglia di carciofo, molto vivace, lascia piacevoli sensazioni appena percettibili di amaro e piccante.Olio elegante, morbido dal colore verde chiaro con qualche riflesso dorato.Perfetto per la Bruschetta, ottimo su grigliate di pesce e carne, indicato su zuppe, minestre, vellutate e qualsisi verdura cruda o cotta.
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Umbria, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari |
Confezionamento | Bottiglia di Vetro |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Perfetto per la Bruschetta, ottimo su grigliate di pesce e carne, indicato su zuppe, minestre, vellutate e qualsisi verdura cruda o cotta. |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Olive di varietà Moraiolo, Dolce Agogia, Leccino, Frantoio |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 3447KJ - 824Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 92g - 14g |
Carboidrati - Zuccheri | 0g |
Proteine | 0g |
Sale | 0g |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.