05 abr.
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Gallina de Guinea alla Ghiotta, Receta Tradicional Típica De Umbría
La Gallina de Guinea alla Ghiotta es la especialidad típica de la cocina tradicional de Umbría, un segundo plato de gran sabor. Suele prepararse para ocasiones importantes, se dice que es originario de Orvieto, pero a estas alturas ..
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