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Brand: Caseificio Maremma
Caciotta Végétarienne Caseificio Maremma, fabriqué à partir de présure végétale, de lait de vache et de lait de brebis, a une structure élastique légèrement ouverte, un goût doux et un arôme lacté. Il est produit tout au long de l'année par des mains habiles qui savent mettre en valeur les nombreuse..
24.00 €
Prix hors taxes : 23.08 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. du Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis et de vache, légèrement en forme d'œil dans la pâte, frais et délicat, avec une saveur à la fois douce et piquante. Il est produit avec une période de maturation allant de 70 à 120 jours, et en dégustant ce fromage on peut ..
21.00 €
Prix hors taxes : 20.19 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Assaisonné Caseificio Maremma, fabriqué à partir de lait de brebis frais. Sa croûte rustique de couleur blanc-brun permet d'obtenir un fromage compact, blanc et légèrement paille à l'intérieur. Sa saveur est douce et intense, avec des notes de noisette et de fruits secs. L'affinage est ..
16.00 €
Prix hors taxes : 15.38 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Caseificio Maremma, produit à partir de lait de brebis frais, est transformé avec soin par des fromagers experts qui l'accompagnent tout au long de son processus délicat, ce qui lui confère une structure compacte. La croûte fine renferme une structure magiquement équilibrée, douce et fr..
14.00 €
Prix hors taxes : 13.46 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné aux Noix Caseificio Maremma, est produit à partir de lait de brebis. Le lait transmet toute sa saveur douce et forte, il est savamment affiné dans les coquilles et les feuilles de noix avec lesquelles il repose pendant son affinage, ce qui lui confère une gamme aromatique très spécif..
25.00 €
Prix hors taxes : 24.04 €
Nouveau
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Affinè en Fosse Testanera Il Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis sélectionné. Il est d'abord affiné pendant 80 jours dans la fromagerie, puis coulé dans les fosses malatestiennes en grès de septembre à novembre, soit environ 3 mois. Les moules reviennent à la lumière rem..
70.00 €
Prix hors taxes : 67.31 €
Nouveau
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Affiné en Grotte Caseificio Maremma, est le résultat d'un traitement minutieux et rigoureux et d'un contrôle et d'une sélection encore plus stricts lors de la maturation et de l'affinage dans les grottes calcaires, où il s'enrichit de saveurs et d'arômes riches et décisifs. La fine croûte m..
23.00 €
Prix hors taxes : 22.12 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Affiné Testanera Il Caseificio di Norcia, est fabriqué à partir de lait de brebis sélectionné et, grâce à sa longue période de maturation de 8 mois, son goût devient encore plus fort et plus savoureux. Les principales caractéristiques du Pecorino Testa Nera, outre sa maturation, sont sa pât..
29.00 €
Prix hors taxes : 27.88 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Âgé de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, est fabriqué à partir de lait de brebis sélectionné dans des pâturages allant du Val d'Orcia au Val di Chiana. Produit avec une longue période de maturation d'au moins 6 mois, ce pecorino, comme le veut la tradition, est traité en surface..
28.00 €
Prix hors taxes : 26.92 €
Nouveau
Pecorino Au Chili Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et compacte, affiné pendant 10 à 15 jours au minimum. La présence de piment broyé rend son goût particulier pour les amateurs de cette épice...
13.00 €
Prix hors taxes : 12.50 €
Nouveau
Pecorino Au Poivre Noir Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de poivre confère un arôme intense et une légère note piquante à la douceur du fromage...
12.00 €
Prix hors taxes : 11.54 €
Nouveau
Pecorino Aux Truffes Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de truffe noire lui confère un arôme intense et une saveur prononcée...
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €