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Grechetto Perticaia 2022

Grechetto Perticaia 2022
9.50 €
Imponibile: 7.79 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 9
  • Codice Prodotto: 3041
  • Weight: 1.40kg
  • ANNO: 2022

Descrizione

Grechetto Perticaia, è un bianco fruttato e fragrante che nasce da uve 100% Grechetto provenienti dal cuore verde dell’Umbria. Le vigne si trovano nella zona collinare della campagna attorno a Montefalco, dove oltre a vitigni autoctoni, nella Tenuta si coltiva anche Grechetto, un vitigno storico del centro Italia, che negli ultimi anni si sta sempre più affermando per i suoi caratteri di originalità e piacevolezza di beva. Un vino dal gusto immediato, che conferma non solo le qualità di quest’antica varietà d’uva, ma anche la vocazione dell’Umbria a produrre grandi bianchi. Le vigne per la produzione di questo vino si trovano a un’altitudine di circa 300 m s.l.m., con esposizione sud e Sud/Ovest, in un territorio dal clima fresco e continentale.

Vinificazione
Le uve sono vendemmiate a mano nelle ore più fresche della giornata, di solito a fine Settembre, e subito portate in Cantina per essere avviate alla pressatura soffice dei grappoli interi sotto gas inerte, in modo da evitare il pericolo di ossidazioni. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 15-16 °C e solo con utilizzo di lieviti indigeni.

Affinamento
La maturazione avviene in acciaio per circa 6 mesi, con permanenza sulle fecce fini di fermentazione, in modo da acquisire maggiore struttura e ricchezza aromatica.

Scheda Prodotto
Denominazione Umbria IGT
Formato 0.75 Lt
Gradazione Alcolica 13.5% Vol
Note Gustative Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di fiori di campo, aromi agrumati, di pesca gialla, albicocca ed erbe officinali. In bocca ha un buon corpo, con belle note fruttate, freschezza equilibrata, finale sapido e leggermente ammandorlato.
Regione Umbria
Temperatura Servizio 10-12°C
Uvaggio 100% Grechetto
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Grazie alla sua freschezza è un'ottimo aperitivo, si abbina molto bene anche ad antipasti di mare, zuppe di legumi, piatti di pesce. Da provare con dei formaggi freschi poco stagionati, e con una buona pizza.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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Grechetto, Perticaia