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Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami

Bollino Lago Trasimeno
Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami
21.60 €
Prix hors taxes : 19.64 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 22
  • Code Produit: 156

Options disponibles

Description

Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami, est produit avec une période de maturation minimale d'un mois, traité en surface avec du sel, du poivre et de l'ail. Produit artisanal obtenu à partir de viande de porc traditionnellement élevée, abattue et transformée dans la région du lac Trasimène, représentant une véritable excellence gastronomique et agroalimentaire. Un produit qui veut raconter la tradition authentique du Lac Trasimène qui fait de l'origine un véritable point fort et de reconnaissance levant un territoire défini par l'art culinaire et bien identifié géographiquement.


Détails du Produit
Assaisonnement 2 mois minimum
Production Fabriqué en Ombrie, Italie
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, une fois ouvert conserver au réfrigérateur
Emballage Emballé Sous Vide
Conseils d'Accord
Combinaison Parfait pour l'apéritif ou le goûter, indispensable dans la préparation des Pasta alla Carbonara, Pasta alla Amatriciana et Pasta alla Gricia, excellent pour assaisonner les viandes rôties ou grillées au barbecue.
Ingrédients du Produit
Ingrédients Porc, Sel, Poivre, Ail
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g
Énergie 380Kcal - 1590KJ
Graisses - Acides Gras 35g - 13g
Glucides - Sucres 0,5g - 0,5g
Fibres 0g
Protéines 16g
Sel 3g
Antioxydants E301
Conservateurs E252, E250

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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Mots-clefs : Guanciale, Porc, Trasimeno