- Stock: Disponible
- Reward Points: 15
- Código de Producto: 6004
Opciones Disponibles
Descripción
Pecorino Toscano DOP Caseificio Manciano, es un queso fresco de oveja de pasta blanda. Se produce a partir de leche de oveja pasteurizada con la adición de cultivos iniciadores autóctonos seleccionados, cuajo y sal. El periodo mínimo de maduración es de 20 días, tal y como establece la Disciplina de Producción para poder colocar la marca DOP en tinta. Generalmente se consume a los 30/45 días y su sabor dulce y delicado evoca el aroma de los pastos toscanos.
Formato y Peso
1/4 500g
1/2 1Kg
Entero 2Kg
Detalles de Producto | |
Producción | Fabricado en Toscana, Italia |
Conservación | Almacenar en un lugar fresco y seco a una temperatura de +6°C a +10°C |
Embalaje | Envasado al vacío, con caja refrigerada |
Consejos de Maridaje | |
Maridaje | Con este queso se pueden preparar todo tipo de aperitivos en lonchas y con queso, y también se puede utilizar para preparar aperitivos |
Ingredientes del Producto | |
Ingredientes | Leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo, enzimas lácteas autóctonas, Corteza incomestible |
Valores Nutricionales Medios por 100g | |
Energía | 1629KJ - 393Kcal |
Grasas - Ácidos Grasos | 33g - 21g |
Carbohidratos - Azúcares | 0g |
Proteínas | 24g |
Sal | 1,6g |
Conservantes | Superficie tratada con E235 |
Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.
Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.
Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.
El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.
La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.
La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.
Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.
Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.