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Rotweine

Rotweine

Der Rotwein wird nur aus roten Trauben gewonnen, hat das Aussehen einer roten Farbe in verschiedenen Schattierungen, von Purpur, Rubin bis Granat und Orange, wird aus dem Most hergestellt, der auf den Schalen vergoren wird, um die Polyphenole und die auf ihnen natürlich vorkommenden Farbstoffe zu extrahieren. Er zeichnet sich im Allgemeinen durch eine grosse Vielfalt an Blumendüften, Früchten, Konfitüre, Kräutern, Gewürzen und ein mehr oder weniger starkes Gefühl von Weichheit, Körper und Gerbstoff aus. Aromastoffe können bereits in den Trauben vorhanden sein oder sich während des Herstellungsprozesses oder während der Reifung bilden, da fast alle Rotweine für diese mehr oder weniger lange Behandlung geeignet sind, die für einige wesentlich ist, um ihre Eigenschaften zum Ausdruck bringen zu können

Brand: Frescobaldi
Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento CastelGiocondo Frescobaldi, Auf den höchsten Hügeln dieses Anwesens, in dem bereits um 1800 Weine erzeugt wurden, wurde ein kleiner Weinberg entdeckt, der außergewöhnliche Emotionen bietet. Seine Höhenlage von 450 Metern, die durch Schiefer- und Mergel..
95.00 € Netto 77.87 €
Brunello di Montalcino Riserva Tenuta di Collosorbo, wird nur in den besten Jahrgängen aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben aus den ältesten Weinbergen des Gutes hergestellt.WeinbereitungDie besten Trauben werden auf ihren Reifegrad geprüft und in 2 bis 3 Durchgängen ausgewählt, von..
95.00 € Netto 77.87 €
Brunello di Montalcino Tenuta di Collosorbo, wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese-Trauben aus den besten Weinbergen des Weinguts gewonnen und ist das Ergebnis einer gewissenhaften Arbeit im Weinberg und gezielter Eingriffe in der Kellerei, die in Achtung und Verehrung einer alten Tradi..
45.00 € Netto 36.89 €
Brand: Banfi
Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto Banfi, es handelt sich um einen echten Cru, der ausschließlich dem Sangiovese gewidmet ist und von dem Unternehmen im Jahr 2009 gepflanzt wurde. Der Weinberg Marrucheto besteht aus drei spezifischen Parzellen von insgesamt 10 Hektar, die sorgfältig ausgewählt ..
60.00 € Netto 49.18 €
Der Campaltino Rosso Vecchia Cantina 6-Flaschen-Kiste wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinberge liegen auf ca. 250/450 m ü.d.M. und sind mit einer Pflanzdichte von 2500/3500 Pflanzen pro Hektar bepflanzt. Hier finden wir ein mittelhügeliges Gelände mit Böden von überwiegend mittlerer Be..
30.00 € Netto 24.59 €
Der Campo alla Sughera ist sicherlich der wichtigste und prestigeträchtigste Wein der gleichnamigen Kellerei in Bolgheri, der nur und ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert wird. Es handelt sich um einen intensiven, einhüllenden und komplexen Supertuscan, der aus zwei Rebsorten aus dem B..
64.00 € Netto 52.46 €
Brand: Trevisan
Candito Trevisan, ist ein Cortona DOC Syrah, der mit dem ersten Jahrgang 2013 produziert wurde. Ein ungefilterter Wein, der ohne chemische Behandlungen im Weinberg und ohne Zusatz von Hefen hergestellt wird.WeinbereitungDie Trauben werden von Hand geerntet, mit einer vertikalen Presse gepresst und i..
27.00 € Netto 22.13 €
Chianti Bio Vecchia Cantina di Montepulciano 2021
Neu Bio
Chianti Bio D.O.C.G. Vecchia Cantina di Montepulciano, wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die Weinberge liegen auf ca. 250/450 m ü.d.M. mit Guyot- und Sporen-Kordon-Erziehungssystem mit einer Pflanzdichte von 2500/3500 Pflanzen pro Hektar. Wir finden hier ein mittelhügeliges Gelä..
8.00 € Netto 6.56 €
Brand: Frescobaldi
Chianti Classico Gran Selezione Rialzi Frescobaldi, ist der höchste Ausdruck dieser Rebsorte im Chiantigiano-Gebiet, der von der Familie erzeugt wird. Die Tenuta di Perano wurde von der Familie Frescobaldi stark nachgefragt und begehrt, und so wurde diese Parzelle, der sogenannte Rialzi-Weinberg, au..
42.00 € Netto 34.43 €
Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2021
-30 %
Der Chianti Colli Senesi Poggio Stella wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die bei voller Reife auf den Weinbergen geerntet werden, die die Hügel der Provinz Siena erklimmen, mit einem Erziehungssystem mit Abspannungen und Sporen mit einer Pflanzdichte von 3500/5000 Pflanzen pro Hektar für..
10.10 € 7.07 € Netto 5.80 €
Chianti Riserva Vecchia Cantina 2019
-18 %
Der Chianti Riserva Vecchia Cantina wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinberge liegen auf ca. 250/450 m über dem Meeresspiegel und sind mit einem Guyot- oder Sporen-Kordon-System bepflanzt, mit einer Pflanzdichte von 2500/3500 Pflanzen pro Hektar für einen Jahresertrag von 90 Doppelzentn..
10.88 € 8.92 € Netto 7.31 €
Brand: Frescobaldi
Chianti Rufina Riserva Montesodi Frescobaldi, stammt von dieser Parzelle, die allen als Weinberg Montesodi bekannt ist. Sie liegt auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel, auf schieferhaltigen Böden mit einer herrlichen Südwestausrichtung, wo dieser erste Cru des Castello Nipozzano im Ja..
35.50 € Netto 29.10 €
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