Bolognami
Alle Lebensmittel von Bolognami sind von höchster Qualität, handwerklich in kleinen Mengen hergestellt, in allen Produktionsphasen kontrolliert, ausschliesslich und ausschliesslich Italiener aus den Regionen Umbrien und Toskana, natürliche Produkte unter Achtung der Artenvielfalt, ökologisch und wo es möglich ist, auf Null Kilometer, unter Achtung unseres Territoriums und der menschlichen Natur. Das ist der Sinn der Natur
Brand: Bolognami
Bolognami Rotsalz von Hawaii Alaea, Rotes Meersalz ursprünglichen Namen Alaea Rouge, wo die klassische Farbe ist der rote Ton vulkanischen Ursprungs, die mit dem Wasser vermischt während der Verdunstung gegeben. Das verleiht dem Salz seine rötliche Farbe und den erdigen Geschmack von Mineralien, der..
3.60 €
Preis ohne Steuer 2.95 €
Fertige
Brand: Bolognami
Bolognami Salami Fiaschetta mit Trüffel, mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, nur aus Fleisch aus dem Gebiet innerhalb des Trasimenischen Sees hergestellt, das eine wahre gastronomische und landwirtschaftliche Exzellenz darstellt. In birnenförmig gefüllt, wird der Geschmack noch mehr ver..
22.00 €
Preis ohne Steuer 20.00 €
Brand: Bolognami
Bolognami Salz von Maldon, ist ein Meersalz, das seit 1882 in der gleichnamigen englischen Ortschaft in der Region Essex an der Mündung des Flusses Blackwater aufgrund der geringen Niederschläge und der Gezeitensümpfe hergestellt wird. Es ist ein Salz, das bei den Köchen sehr beliebt ist und von Fei..
3.00 €
Preis ohne Steuer 2.46 €
Brand: Bolognami
Bolognami blume des Meersalzes der Algarve, ist ein reines, von Natur aus weisses, atlantisches Meersalz aus den ozeanischen Salinen in Portugal. Es bildet sich durch die Einwirkung der Winde, oberflächlich in den Ecken der Becken in Form von kleinen Kristallen. Hergestellt mit handwerklichen Method..
3.20 €
Preis ohne Steuer 2.62 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer aus Kampot, ist ein Gewürz mit Ursprung in Kambodscha, in einem geografischen Gebiet mit geschützter Herkunft hergestellt, gilt als einer der besten Pfeffer der Welt, wird durch das Sammeln der noch grünen Beeren des Pfeffers gewonnen, diese Früchte werden dann in der Son..
7.20 €
Preis ohne Steuer 6.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer Lang, ist ein Gewürz, das aus einer Pflanze der Familie Piperaceae gewonnen wird, die wegen ihrer Früchte angebaut wird, die getrocknet und als Gewürz verwendet werden. Es ist nicht viel in Europa verwendet, wenn man die weite Verbreitung von schwarzem Pfeffer und Chili b..
4.50 €
Preis ohne Steuer 4.09 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzer Pfeffer Tellicherry Extra Bold in Körnern, dieses Gewürz ist eine Beere einer Kletterpflanze, es wird noch grün geerntet, in der Sonne getrocknet, um die Art schwarz und faltig aussehen. Aufgrund seiner Typizität und Grösse, da die Beere grösser und wertvoller ist, hat sie eine a..
3.75 €
Preis ohne Steuer 3.41 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzes Salz aus Hawaii Molokai, ist ein Meersalz von der Insel Molokai. Hier wird das Meerwasser, das einst durch Trocknen geerntet wurde, immer noch ausschliesslich von Hand verarbeitet. Die Farbe verdankt es der Pflanzenkohle und der vulkanischen Lava, die natürlich gereinigt werden. ..
4.10 €
Preis ohne Steuer 3.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schwarzkohlsuppe ist ein typisches Gericht der Toskana, das mit traditionellen Methoden handgefertigt wird, nach den Verfahren der bäuerlichen Erinnerungen, die es ermöglichen, die Aromen und Geschmacksrichtungen der verwendeten Rohstoffe zu erhalten. Diese Linie entstand aus der Idee, die..
6.50 €
Preis ohne Steuer 5.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweine-Capocollo aus dem Val di Chiana, produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Fenchel aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Köpfen der toskanischen Schweine, die nach der traditionelle..
23.00 €
Preis ohne Steuer 20.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweinelende aus Dem Val di Chiana, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Fenchel und Knoblauch aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Kanten der toskanischen Schweine, die nach der traditionellen Beh..
29.00 €
Preis ohne Steuer 26.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Spumini-Kekse, sind die typisch toskanischen Handwerkskekse, hergestellt aus einfachen und natürlichen Zutaten, nur steif geschlagenem Eiweiß, Zucker und Aromen. Das Geheimnis liegt im Garen bei niedriger Temperatur, sie sind eine Spezialität. Perfekt als Dessert nach dem Essen, sehr lecke..
4.00 €
Preis ohne Steuer 3.64 €