Brand: Bolognami
Farina di Lenticchie Rosse Bolognami, si ottiene macinando i semi essiccati della Lenticchia Rossa, coltivata in Umbria in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile, ha un colore rosa pallido ed è ricca di ferro e di fibre e povera di grassi, molto utilizzata nella preparazione di impasti tota..
5.00 €
Imponibile: 4.55 €
Brand: Bolognami
Farina di Orzo Bolognami, ottenuta macinando a pietra l'Orzo in purezza, coltivato in Toscana con metodo naturale da agricoltura eco sostenibile. Antinfiammatorio, remineralizzante, digestivo, l’Orzo è un cereale importante per il benessere dell'uomo. Questa Farina è ricca di amido, Vitamina PP e Fo..
5.50 €
Imponibile: 5.00 €
Brand: Bolognami
Farina di Quinoa Bolognami, questa farina è ottenuta macinando la Quinoa, un antico cereale importato in Europa dagli Spagnoli dopo al conquista del Sud America. Prodotto in Umbria in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile, è molto nutriente con proprietà benefiche spiccate, ricco di amido,..
17.00 €
Imponibile: 15.45 €
Brand: Bolognami
Farina di Riso Bolognami, ottenuta macinato a pietra il Riso in purezza senza additivi, coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. Questa farina è ricca di lisina e potassio, povera di sodio e senza glutine. Ottima da utilizzare per biscotti al riso o per panature per f..
3.00 €
Imponibile: 2.73 €
Brand: Bolognami
Farina di Segale Bolognami, ottenuta dalla Segale macinata a pietra in purezza senza l'aggiunta di additivi, coltivata in Umbria in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. Questa farina ricca di fibre e proteine e povero di glutine, con proprietà energetiche ricostituenti e depurative, idea..
5.50 €
Imponibile: 5.29 €
Brand: Bolognami
Farina Tipo 0 Toscana Bolognami, ottenuta dalla macinazione di Grano Tenero coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. Farina perfetta per impasti diretti con brevi tempi di riposo, ideale per la produzione di Pane Toscano a Lievitazione Naturale, Pane Toscano Cotto nel..
3.00 €
Imponibile: 2.88 €
Brand: Bolognami
Farina Tipo 00 Linea Pasta Bolognami, ottenuta dalla macinazione di Grano Tenero coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. I particolari processi di macinazione, permettono a questa farina, un ottimo uso nella produzione di pasta fresca in cui garantisce un'ottima idra..
3.00 €
Imponibile: 2.88 €
Brand: Bolognami
Farro Perlato Bolognami, è la più antica varietà di cereale, coltivato in Umbria, in modo naturale da agricoltura sotenibile, questo frumento è utilizzato come nutrimento umano fin dal Neolitico, la perlatura è una lavorazione che elimina gli strati esterni del chicco, grazie a questo il prodotto ot..
4.00 €
Imponibile: 3.64 €
Brand: Bolognami
Fave di Tonka Bolognami, sono una spezia ottenuta dal seme dell'albero tropicale Dypterix Odorata coltivato in gran parte del Sud America. Una volta essiccate acquistano una gamma di aromi incredibile, dovuti alla presenza della cumarina un composto aromatico, ha un'anima dolce ma speziata che in bo..
6.70 €
Imponibile: 6.09 €
Brand: Cinghiale Italiano
Fesa Affumicata di Cinghiale Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo due Mesi. Prodotto Artigianale solo da carne di Cinghiale proveniente da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria, lavorato all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, rappresentando una vera eccellenza Gastr..
14.00 €
Imponibile: 12.73 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
13.00 €
Imponibile: 11.82 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
29.00 €
Imponibile: 26.36 €