Biondi-Santi
La Cantina Biondi-Santi è la storia del Brunello di Montalcino, sono coloro che l'hanno creato, nel 1869, Clemente Santi vince due Medaglie di Argento alla Fiera dell'Agricoltura di Montepulciano (SI) e da li è cominciato tutto. Franco Bindi-Santi, laureato presso l'Università di Perugia in Scienze Agrarie nel 1948, imparò le tecniche della vinificazione dal padre Tancredi, uno degli enoglogi più rinomati dei suoi tempi, quando ereditò la tenuta della famiglia Greppo nel 1970 rimase fedele alla tradizione di suo padre ma cercò nel contempo di migliorare la qualità iniziando anche una collaborazione con l'Università di Firenze per selezionare i migliori cloni di Sangiovese presenti nella sua tenuta facendi si che i suoi vini abbiano sempre goduto di grande popolarità e riconoscimenti
