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I prodotti alimentari della nostra azienda Bolognami sono italiani, di altissima qualità, realizzati da piccole produzioni che consentono un controllo dello loro unicità e il mantenimento inalterato dei metodi tradizionali delle Regioni Umbria e Toscana. La nostra missione è la salvaguardia della natura nel rispetto della biodiversità, ogni nostro prodotto ti permette di vivere un esperienza del gusto che ti immerge nelle tradizioni secolari del nostro territorio

Brand: Bolognami
Farina Tipo 00 Linea Pasta Bolognami, ottenuta dalla macinazione di Grano Tenero coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. I particolari processi di macinazione, permettono a questa farina, un ottimo uso nella produzione di pasta fresca in cui garantisce un'ottima idra..
3.00 € Imponibile: 2.88 €
Brand: Bolognami
Farro Perlato Bolognami, è la più antica varietà di cereale, coltivato in Umbria, in modo naturale da agricoltura sotenibile, questo frumento è utilizzato come nutrimento umano fin dal Neolitico, la perlatura è una lavorazione che elimina gli strati esterni del chicco, grazie a questo il prodotto ot..
4.00 € Imponibile: 3.64 €
Brand: Bolognami
Fave di Tonka Bolognami, sono una spezia ottenuta dal seme dell'albero tropicale Dypterix Odorata coltivato in gran parte del Sud America. Una volta essiccate acquistano una gamma di aromi incredibile, dovuti alla presenza della cumarina un composto aromatico, ha un'anima dolce ma speziata che in bo..
6.70 € Imponibile: 6.09 €
Fesa Affumicata di Cinghiale Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo due Mesi. Prodotto Artigianale solo da carne di Cinghiale proveniente da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria, lavorato all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno, rappresentando una vera eccellenza Gastr..
16.50 € Imponibile: 15.00 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
29.00 € Imponibile: 26.36 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
58.00 € Imponibile: 52.73 €
Finocchiona I.G.P. Bolognami, è un salame prodotto con stagionatura minimo di un Mese, insaccato e stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale ottenuto dalla macinatura di carni scelte di suino Toscano con l'aggiunta del seme di Finocchio da cui prende il nome e che le conferisce l'inimitab..
13.00 € Imponibile: 11.82 €
Brand: Bolognami
Fiocchi di Avena Bolognami, conlivati in Umbria in maniera naturale da agricoltura sostenibile, si possono gustare in ogni momento della giornata, sono buonissimi da mangiare sia in piatti salati che in piatti dolci. Considerati un ottimo alleato contro la fame nervosa, la stipsi e la celiachia , l'..
4.00 € Imponibile: 3.64 €
Brand: Bolognami
Fiocchi di Farro Bolognami, coltivato in Umbria in maniera naturale da agricoltura sostenibile, i Fiocchi si ottengono dalla cottura, fioccatura e infine tostatura dei chicchi di Farro. Questa lavorazione li rende così gustosi e versatili che potrete provarli sia per le preparazioni dolci che per qu..
4.00 € Imponibile: 3.64 €
Brand: Bolognami
Fior di Sale dell'Algarve Bolognami, è un sale marino puro dell'Atlantico, naturalmente bianchissimo, proviene dalle saline oceaniche del Portogallo. Si forma grazie all'azione dei venti, superficialmente negli angoli delle vasche sotto forma di piccoli cristalli. Prodotto con metodi artigianali fin..
3.20 € Imponibile: 2.62 €
Brand: Bolognami
Il Fior di Sale dell'India Bolognami, proviene dalla costa orientale dell'India, prodotto nelle saline chiamate Khalaris situate in Oriya, è ritenuto un prodotto di grande qualità. Ottimo per salare insalate, piatti di carne, pesce, verdure..
3.00 € Imponibile: 2.46 €
Brand: Bolognami
Fior di Sale Marino di Trapani Bolognami, è un sale di altissima qualità prodotto esclusivamente in modo artigianalmente con metodi ecologici e sostenibili nella Riserva Naturale delle Saline di Trapani e Paceco, gestita dal WWF. Perfetto per qualsiasi piatto di carne, di pesce e di verdure, e per t..
3.20 € Imponibile: 2.62 €
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