- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 19
- Codice Prodotto: 2105
- Weight: 1.00kg
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Descrizione
Torta al Formaggio Umbra Bolognami, è un lievitato salato tipico del Umbria, tradizionalmente servito a Pasqua, oggi viene consumata tutto l'anno. Le prime notizie sulle origini della preparazione si trovano in un ricettario scritto dalle Monache risalente al 1848, infatti secondo la tradizione, dovrebbe essere preparata il Venerdì Santo, per poi essere portata in chiesa affinché venisse benedetta assieme agli altri cibi consumati il giorno di Pasqua, terminato cioè, il periodo di digiuno e di astinenza dettato dalla quaresima. Alta e Soffice, con la forma che ricorda il panettone, dovuto al volume preso dalle tre lievitazioni, una volta aperta sprigiona un profumo inebriate e irresistibile
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Umbria, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto |
Confezionamento | Busta per Alimenti |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | L'abbinamento perfetto é con i nostri Capocolli, si sposa benissimo con qualsiasi altro dei nostri salumi |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Farina di Grano tenero “0”, Uova, Strutto, Latte, Pecorino Romano D.O.P., Emmenthal, Grana Padano D.O.P., Lievito di Birra, Sale |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 274Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 12,7g |
Carboidrati - Zuccheri | 35,5g |
Fibre | 1,9g |
Proteine | 5,5g |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.