Menu
Il Tuo Carrello

salumi e prosciutti

Salumi e Prosciutti

Salumi e Prosciutti, Pane e salame, Pane e Prosciutto, l’abbinamento per eccellenza che si presta a qualsiasi occasione: da un aperitivo con amici, ad una merenda veloce. In Umbria e Toscana la cultura della carne suina ha ragioni profonde, per questo storicamente, chi lavora la carne di suino è soprannominato Norcino, da Norcia che è in Umbria. I nostri salumi Bolognami, prosciutto, salame, pancetta, guanciale, capocollo, salsiccia secca, sono la migliore espressione dei cibi italiani di qualità e della nostra cultura millenaria, preparati solo con prodotti Italiani Certificati. Come i Salumi di Cinta Sene D.O.P., il Prosciutto Toscano D.O.P., I Salumi di Toscano Brado, I Salumi di Norcia I.G.P., Il Salame Finocchiona I.G.P., I Salumi Bollino del Trasimeno, tutti salumi artigianali di alto livello

Salsiccia Stagionata del Trasimeno Bolognami Salsiccia Stagionata del Trasimeno Bolognami
Bollino Lago Trasimeno
Salsiccia Stagionata del Trasimeno Bolognami, è prodotto con stagionatura di minimo un mese. Prodotto artigianale ottenuto da Carni allevate, macellate e lavorate tradizionalmente all'interno dell'area territoriale del Lago Trasimeno costituendone delle vere eccellenze Gastronomiche ed Agroalimentar..
10.60 € Imponibile: 9.64 €
Salsiccia Stagionata di Cinghiale Bolognami, prodotto con stagionatura di minimo dieci Giorni, insaccato stagionato in budella naturali. Prodotto Artigianale solo da carni di Cinghiale provenienti da abbattimenti nella regione Toscana e Umbria. Privi di OGM...
10.50 € Imponibile: 9.55 €
Spalla Stagionata da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di didici Mesi, viene massaggiato vigorosamente con un' impasto di pepe, aceto e aglio, poi ricoperto di sale ed in seguito trattato per la stagionatura in superficie con lardo di suino farina di riso e pepe. Prodot..
230.00 € Imponibile: 209.09 €
Vis. da 49 a 51 di 51 (5 Pagine)