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Prosciutto Crudo Stagionato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami

Prosciutto Crudo Stagionato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami
135.00 €
Imponibile: 122.73 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 135
  • Codice Prodotto: 129
  • Weight: 1.50kg

Opzioni disponibili

Descrizione

Prosciutto Crudo Stagionato da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di diciotto Mesi, viene massaggiato con un' impasto di pepe, aceto e aglio, poi ricoperto di sale ed in seguito trattato per la stagionatura in superficie con lardo di suino farina di riso e pepe. Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P. Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio senese, alimetati solo in maniera naturale integrando Ghiande, Tuberi e Frutta di produzione Locale.Privi di OGM. La carne si presenta di colore rosso brunito con delle evidenti vene di marezzatura ed il grasso caratteristico bianco latte a volte tendente al rosino. Dal sapore sapido e decisamente aromatico lascia trasparire note più dolci sin dal suo aroma.




Scheda Prodotto
Stagionatura 18 mesi minimo
Produzione Prodotto Tipico della Regione Toscana, Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in frigorifero
Confezionamento Consegnato con la sua apposita confezione
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Ottimo per un antipasto, oppure come spuntino, accompagnato con Pane Toscano o Umbro Tostato.
Ingredienti Prodotto
Ingredienti Coscia di Suino da Cinta Senese D.O.P., Sale, Pepe, Aglio, Peperoncino, Grasso Suino, Farina di Riso.
Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 471Kcal - 1952KJ
Grassi - Acidi Grassi 39g - 16g
Carboidrati - Zuccheri 0g
Fibre 0g
Proteine 32g
Sale 4,5g
Conservanti E252

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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