- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 11
- Codice Prodotto: 6032
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Descrizione
Pecorino Toscano DOP Caseificio Maremma, è prodotto con latte di pecora proveniente da pascoli della regione Toscana o da altri territori limitrofi compresi nel proprio disciplinare. Ricco di tradizione e famoso in tutto il mondo per il suo sapore fresco e gentile. Crosta bianca-marrone con pasta compatta, bianca o leggermente paglierina, questo incantevole formaggio ha un sapore dolce e un aroma di latte. Stagionatura di almeno 20 Giorni.
Formato e Peso
1/4 380 g
1/2 750 Kg
Intero 1,5 Kg
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Toscana, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +2°C a +4°C |
Confezionamento | Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Adatto come formaggio da tavola, negli antipasti, esaltandolo con miele, marmellata e frutta caramellata, o in sfiziose insalate con l’aggiunta di Olio Extravergine di Oliva Toscano. |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti autoctoni (Crosta non Edibile) |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 356Kj - 326Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 25g - 17g |
Carboidrati - Zuccheri | 2,1g - 0,4g |
Proteine | 1,6g |
Conservanti | Trattato in superficie con E235, E172 |
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Pecorino, Toscano, DOP, Caseificio, Maremma