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Merlot Poggio Stella 2021

Nuovo -15 %
Merlot Poggio Stella 2021
11.00 €
9.35 €
Imponibile: 7.66 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 10
  • Codice Prodotto: 3021B21
  • Weight: 1.40kg
  • ANNO: 2021

Descrizione

Merlot Poggio Stella, è prodotto con uve 100% Merlot, raccolte a piena maturazione sui vigneti lungo le colline della provincia di Cortona e Arezzo con sistema di allevamento a guyot e cordone speronato con una densita di impianto di 3500/5000 piante per ettaro per 90 q.li di resa annua. Qui possiamo trovare un terreno prevalemtemente collinare, con buona presenza di scheletro.

Vinificazione

Le uve raccolte manualmente una volta arrivate in cantina vengono diraspate, viene effettuata la pigiatura partendo poi per la fermentazione a temperatura controllata, per poi finire con la macerazione in tini di acciaio inox.

Affinamento
La maturazione avviene per almeno 6 mesi in legno, e un successivo affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Premi e Riconoscimenti

Annata 2017 - Guida Bibenda 2020 - 3 Grappoli
Annata 2017 - I Vini di Veronelli 2020 - 88 Quadrifogli
Annata 2019 - Luca Maroni 2021 - 95 Punti

Scheda Prodotto
Denominazione Cortona DOC
Formato 0.75 Lt
Gradazione Alcolica 14% Vol
Note Gustative Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi morati. Al naso è ampio, continuo e molto persistente, ricorda frutti di bosco a bacca rossa insieme a piacevoli sentori di vaniglia e liquirizia, evidenziando, contemporaneamente, note erbacee tipiche del vitigno. Entra in bocca come velluto, armonioso e sapido, trasmette nella sua complessità, gusto di vaniglia combinata a note di confettura e di spezie.
Regione Toscana
Temperatura Servizio 18° C
Uvaggio 100% Merlot
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Non ha difficolta ad accompagnare piatti di cacciagione e formaggi di buona stagionatura.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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