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Clarice Bolgheri Dario di Vaira 2021

Clarice Bolgheri Dario di Vaira 2021
17.00 €
Prix hors taxes : 13.93 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 17
  • Code Produit: 3403
  • Weight: 1.40kg
  • ANNÉE: 2021

Description

Clarice Bolgheri Dario di Vaira, est un vin rouge à la personnalité raffinée et structurée, issu d'un assemblage de raisins internationaux qui témoigne de l'extrême vocation de la région de Bolgheri pour les vins d'assemblage Boldolese.

Vinification
Les vendanges sont effectuées manuellement dans des caisses avec un séjour d'une nuit dans un environnement à température contrôlée pour abaisser la température. Après l'égrappage et le broyage des raisins, on procède à la macération et à la fermentation alcoolique, qui se fait séparément pour chaque variété dans des cuves en acier et en ciment non vitrifié, à une température contrôlée ne dépassant pas 28°, pendant 15 à 18 jours.

Vieillissement
La maturation a lieu dans des barriques de chêne français de premier et deuxième passage (40 %), dans des cuves en ciment (50 %) et dans des tonneaux de chêne français (10 %) pendant 9 mois avant la mise en bouteille.

Détails du Produit
Format 0.75 Lt
Nom Bolgheri Rosso DOC
Notes de Dégustation Les arômes primaires se mêlent aux sensations dérivant de la période de vieillissement dans le bois, en donnant forme à une gorgée qui, à la dégustation, apparaît ronde et raffinée, décidée à embrasser le palais avec le juste degré de chaleur.
Raisins Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10% e Petit Verdot 5%
Région Toscane
Température de Service 16 - 18°C
Teneur en Alcool 14.5% Vol
Conseils d'Accord
Combinaison Un vin particulièrement adapté à l'accompagnement des plats de viande. Entrées avec des ragoûts savoureux, des viandes rouges marinées, du porc et du gibier. A essayer avec des fromages affinés.

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.


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Mots-clefs : Clarice, Bolgheri, Rosso, Dario, Vaira