Name: Sangiovese Cortona Vecchia Cantina 2020
Brand: Vecchia Cantina di Montepulciano
Price: 8.00 EUR
Availability: InStock

Sangiovese Cortona Vecchia Cantina 2020

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Sangiovese Cortona Vecchia Cantina 2020

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Code Produit: 3029

Vecchia Cantina di Montepulciano

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Description

Sangiovese Cortona D.O.C. Vecchia Cantina, produit avec des raisins Sangiovese provenant de vignobles situés dans la province de Cortona. Vignobles situés à environ 250/450 m au-dessus du niveau de la mer avec un système de formation en cordon guyot et éperon avec une densité de plantation de 3500/5000 plantes par hectare. On y trouve un terrain moyennement vallonné avec des sols formés par l'effritement de la roche mère, avec une bonne présence de squelette.

Vinification
Récoltés à la main, les raisins, une fois arrivés dans la cave, sont égrappés, pressés délicatement et envoyés à la fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.

Vieillissement
La maturation a lieu dans l'acier pendant au moins 12 mois, et pendant un minimum de 3 mois en bouteille avant la mise en vente.

Détails du Produit
Format	0.75 Lt
Nom	Cortona DOC
Notes de Dégustation	Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis intense. Son spectre est large, avec des notes de fruits rouges, de baies mûres et de réglisse. En bouche, il est velouté et harmonieux, avec une bonne acidité et une saveur rafraîchissante.
Raisins	100% Sangiovese
Région	Toscane
Température de Service	16 - 18 °C
Teneur en Alcool	13% Vol
Conseils d'Accord
Combinaison	Excellent pour accompagner tout un repas, les entrées plutôt salées, les charcuteries toscanes traditionnelles, les viandes rouges et blanches rôties.

Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.

Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.

C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.

L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.

La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées

La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.

Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.

Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.