- Stock: Disponible
- Reward Points: 16
- Code Produit: 3401
- Weight: 1.50kg
- ANNÉE: 2023
Description
Le Pinete Vermentino Dario di Vaira, nom dérivé de la proximité de la mer à Bolgheri et du caractère que cela confère à ce cépage.
Vinification
Les vendanges sont effectuées manuellement dans des caisses avec un séjour d'une nuit dans un environnement thermo-conditionné pour abaisser la température. Macération pré-fermentaire à froid pendant 6 heures, fermentation en acier et en ciment à une température contrôlée ne dépassant pas 16 °C.
Vieillissement
Élevage sur lies pendant 4 mois en cuves de ciment avec des batonnages tous les 10 jours à température contrôlée avant la mise en bouteille.
Détails du Produit | |
Format | 0.75 Lt |
Nom | Bolgheri DOC |
Notes de Dégustation | Un vin au fruit généreux et dense, équilibré par une saveur juteuse. |
Raisins | Vermentino 100% |
Région | Toscane |
Température de Service | 12 - 14°C |
Teneur en Alcool | 13,5 % Vol |
Conseils d'Accord | |
Combinaison | Adapté pour accompagner tout un repas de fruits de mer, essayez-le en apéritif ou en dégustation avec des fromages moyennement affinés. |
Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.
Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.
C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.
L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.
La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées
La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.
Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.
Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.