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Jamón Toscano D.O.P. Bolognami

Jamón Toscano D.O.P. Bolognami
277.00 €
Sin Iva: 251.82 €
  • Stock: Disponible
  • Reward Points: 277
  • Código de Producto: 142
  • Weight: 10.00kg

Opciones Disponibles

Descripción

Jamón Toscano D.O.P. Bolognami, envejecido durante al menos doce meses, es un producto artesanal obtenido del procesamiento de piernas de cerdo frescas, pertenecientes a razas puras o derivadas de Italian Large White y Italian Landrace. Para la salazón se utiliza una mezcla de sal, pimienta y aromas naturales derivados de bayas y esencias vegetales propias de la zona, finalmente tratada en superficie para sazonar con manteca de cerdo y harina de arroz. El Jamón Toscano D.O.P. se procesa y envasa en el área de producción tradicional que incluye todo el territorio de la Región Toscana, como lo exige el pliego de condiciones. Caracterizada por una forma de arco redondeado, la carne es de color rojo brillante con vetas más claras, con poco veteado de grasa, un sabor muy delicado, con un sabor aromático marcado debido a la sazón


Detalles de Producto
Maduración 12 meses mínimo
Producción Fabricado en Toscana, Italia
Conservación Conservar en lugar fresco y seco, una vez abierto conservar refrigerado
Embalaje Entregado con su embalaje especial
Consejos de Maridaje
Maridaje su maridaje perfecto es con pan toscano sin sal, excelente tanto como entrada, como plato principal o como snack
Ingredientes del Producto
Ingredientes Pierna de Cerdo, Sal, Pimienta, Sabores Naturales
Valores Nutricionales Medios por 100g
Energía 273Kcal - 1142KJ
Grasas - Ácidos Grasos 18,7g - 6g
Carbohidratos - Azúcares 0g
Fibras 0g
Proteínas 26,3g
Sal 4,8g

Comprar productos seguros y saludables es una prioridad para muchos consumidores, que no siempre saben identificarlos.

Una lectura atenta y consciente de las etiquetas le proporciona toda la información que necesita.

Por eso es importante aprender a leerlos e interpretarlos correctamente.

El origen de los alimentos, por ejemplo, se indica cada vez más en la etiqueta y representa un valioso apoyo para elegir los mejores productos.

La conservación de los alimentos es importante tanto para aquellos que aún están en uso como para aquellos abiertos y usados ​​solo en parte, seguir las instrucciones de la etiqueta es fundamental para mantener sus características sin cambios.

La seguridad alimentaria también significa una dieta saludable y son la prioridad para aquellos que quieren hacer una compra informada, pero no son las únicas necesidades.

Tomar decisiones sostenibles que mejoren la biodiversidad de los productos y respeten el medio ambiente es un acto de responsabilidad necesario, hoy más que nunca.

Bolognami® presta mucha atención a todo esto, nuestras etiquetas muestran todos los datos del producto exigidos por la ley y más información sobre el mismo que puede serte de utilidad. Dentro de la ficha del producto en BOLOGNAMI.COM, como habrá notado, se encuentra toda la información que puede permitirle hacer una elección y un uso informados. Si quieres más información no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente, también a través del enlace de WhatsApp anterior.

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Etiquetas: Jamón, Toscano, D.O.P.