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Vecchia Cantina di Montepulciano

Vecchia Cantina di Montepulciano

Vecchia Cantina di Montepulciano


Das Emblem der Vecchia Cantina di Montepulciano ist ein geflügelter kriechender Löwe, geboren aus der Vereinigung der alten mythologischen Symbol, die erinnert an die lange Geschichte der Gemeinde von Montepulciano seit seinen etruskischen Ursprüngen des Löwen, Ausdruck der florentinischen Signoria, die tief beeinflusst das Leben der Polizei im 15. Jahrhundert und im sechzehnten Jahrhundert sowohl aus der Sicht der politischen Verwaltung als auch aus der architektonischen Stadt. Die Vecchia Cantina di Montepulciano, die 1937 auf Initiative von 14 Pionierproduzenten gegründet wurde, begann ihre Produktionsgeschichte 1940 mit der ersten Abfüllung. Nach den schwierigen Zeiten des Zweiten Weltkrieges und der Neugestaltung des Grundbesitzes in den 50er Jahren übernahm die Kellerei in den folgenden zwei Jahrzehnten die Rolle eines wahren Antriebs für das gesamte Gebiet. Eine Rolle, die sie übrigens auch heute noch spielt. Die Vecchia Cantina di Montepulciano ist eine Genossenschaft, die heute etwa 400 Mitglieder hat, die sich entschieden haben, mit Leidenschaft und Respekt für das Gebiet mit einem gemeinsamen Ziel zusammenzuarbeiten: immer mehr Qualitätsprodukte zu einem erschwinglichen Preis zu garantieren. Die Weinberge erstrecken sich über die Gebiete der toskanischen Gemeinden Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita di Siena, Sinalunga, Foiano della Chiana, Castiglion Fiorentino, Cortona und Chiusi sowie über die umbrischen Gemeinden Città della Pieve und Castiglion del Lago. Die Vecchia Cantina di Montepulciano umfasst also zwei Regionen und drei Provinzen: Siena und Arezzo in der Toskana, Perugia in Umbrien, und bietet den Verbrauchern die langjährige Erfahrung auf diesem Gebiet, neue und moderne Verarbeitungstechniken, sowie ein Team von Agronomen und Önologen, die während des gesamten Produktionszyklus und bei der Aufwertung des Produkts Unterstützung bieten. Das Ergebnis ist eine grosse Auswahl an produzierten Weinen, darunter der Vino Nobile di Montepulciano DOCG, der in verschiedenen Versionen angeboten wird, für den wir lokal und weltweit führend in Qualität und Menge der produzierten Weine sind


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Valdichiana Bianco Vergine Vecchia Cantina, wird hauptsächlich aus Trebbiano, Malvasia und Grechetto Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 250/300 m über dem Meeresspiegel und sind mit einem Guyot- und Sporen-Kordon-System bepflanzt, mit einer Pflanzdichte von 3500/5000 ..
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