Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt
Sangiovese Cortona D.O.C. Vecchia Cantina, hergestellt aus Sangiovese-Trauben von Weinbergen in der Region Cortona. Die Weinberge befinden sich auf ca. 250/450 m über dem Meeresspiegel und sind mit einer Pflanzdichte von 3500/5000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt. Hier finden wir ein mittelhügeliges Ge..
8.00 €
Netto 6.56 €
Der Sangiovese Rosato Vecchia Cantina wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von ca. 250/300 m ü.d.M. und sind mit einer Pflanzdichte von 3000/4500 Pflanzen pro Hektar für einen Jahresertrag von 120 Doppelzentnern bepflanzt. Hier finden wir ein überwiegen..
7.25 € 5.07 €
Netto 4.16 €
Brand: La Braccesca
Der Santa Pia Nobile di Montepulciano Riserva Tenuta La Braccesca stammt aus den Weinbergen der gleichnamigen Ortschaft, die sich auf den Felsen unterhalb von Montepulciano befindet. Die besondere Bodenbeschaffenheit, reich an sandigem Skelettlehm, unterstützt den Wunsch, einen eleganten und zugleic..
39.00 € 37.05 €
Netto 30.37 €
Brand: Antinori
Der Scalabrone der Tenuta Guado al Tasso von Antinori wird in dem kleinen und prestigeträchtigen DOC-Gebiet von Bolgheri an der Küste der Alta Maremma, etwa hundert Kilometer südwestlich von Florenz, hergestellt. Die Tenuta Guado al Tasso erstreckt sich über eine Rebfläche von etwa 320 Hektar in ein..
16.00 € 15.20 €
Netto 12.46 €
Brand: Bolognami
Scharfe Salami Bolognami, ist eine Salami mit einer Mindestreifezeit von zwei Monaten. Sie wird in einen Naturdarm gefüllt, dem in der feinkörnigen Mischung scharfe Chilischoten zugesetzt werden, die der Zubereitung mehr Geschmack verleihen. Etwas Einzigartiges, Kostbares und Unveränderliches dank d..
14.00 €
Netto 12.73 €
Brand: Bolognami
Schiacciata al Formaggio Bolognami, Es ist sicherlich eines der typischsten Produkte unseres Territoriums von Castiglione del Lago.Traditionell wissen wir mit Sicherheit, dass die Schiacciata in der Vergangenheit das Frühstück der Bauern war, die sie zusammen mit dem Wein konsumierten. Diese ganz be..
9.80 €
Netto 9.42 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con Friccioli Bolognami, ist sicherlich eines der typischsten Rezepte der toskanischen Tradition, und vor allem der südlichen Provinz von Siena. Diese ganz besondere Spezialität ist nichts anderes als ein Focaccia mit gewürfeltem Schweinespeck, der dem Focaccia seine klassische Haselnuss..
12.90 €
Netto 12.40 €
Brand: Bolognami
Schiacciata con l'Uva Bolognami, Es ist eine süße Focaccia, die typisch für die Toskana ist, insbesondere für die Provinz Siena und ihr Hinterland. Es ist eine süße Focaccia schlechter Herkunft, die einst während der Erntezeit bei Bauernfesten zubereitet wurde. Seine bescheidenen Ursprünge werden du..
8.00 €
Netto 7.69 €
Brand: Bolognami
Schwarze Sauce mit Trüffel 5% Bolognami ist eines der beliebtesten handwerklichen Produkte in Umbrien, mit seinen 5% Sommertrüffel ist es sehr vielseitig einsetzbar für viele Rezepte und kann mit vielen Zutaten kombiniert werden. In der Lage, jedes Gericht mit seiner cremigen Struktur und seinem int..
6.00 €
Netto 5.45 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Schwarzer Pfeffer Käse Il Caseificio di Norcia, wird aus reiner Kuhmilch ausgewählter italienischer Milchviehbetriebe ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Ein Kuhmilch-Caciotta mit einem delikaten Geschmack kombiniert mit dem Flair von schwarzem Pfeffer...
12.00 €
Netto 11.54 €
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Capocollo vom Schwein Cinta Senese D.O.P. Bolognami, hergestellt mit einer Reifung von mindestens zwei Monaten, ausgiebig gewürzt mit Salz, Pfeffer, wildem Fenchel, Knoblauch. Handwerkliches Produkt nur von Cinta Senese D.O.P. Frei in Italien ausschließlich auf dem Gebiet von Siena und seiner Provin..
36.00 €
Netto 32.73 €
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Schweinefleisch Guanciale Trasimeno Bolognami, wird mit einer Mindestreifezeit von einem Monat hergestellt und an der Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Ein handwerklich hergestelltes Produkt aus Schweinefleisch, das traditionell im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschl..
31.00 €
Netto 28.18 €