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Die Lebensmittel unserer Firma Bolognami sind italienische Produkte von höchster Qualität, hergestellt durch kleine Produktionen, die eine Kontrolle ihrer Einzigartigkeit und die unverfälschte Aufrechterhaltung der traditionellen Methoden der Regionen Umbrien und Toskana ermöglichen. Unsere Mission ist der Schutz der Natur unter Wahrung der Artenvielfalt, jedes unserer Produkte ermöglicht es Ihnen, ein Geschmackserlebnis zu erleben, das Sie in die jahrhundertealten Traditionen unseres Territoriums eintauchen lässt

Nobile di Montepulciano Bio Vecchia Cantina 2020
Neu Bio
Nobile di Montepulciano Bio D.O.C.G. Vecchia Cantina, wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die Weinberge liegen auf ca. 250/450 m ü.d.M. mit Guyot- und Sporen-Kordon-Erziehungssystem mit einer Pflanzdichte von 3500/5000 Pflanzen pro Hektar. Hier finden wir ein mittelhügeliges Gelän..
14.00 € Netto 11.48 €
Der Nobile di Montepulciano Cantina del Redi wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die bei voller Reife in den Weinbergen entlang der Hügel von Montepulciano auf einer Höhe von 350/400 Metern über dem Meeresspiegel geerntet werden. Dabei werden die Erziehungssysteme guyot und spurred cordon mit e..
23.00 € Netto 18.85 €
Brand: La Braccesca
Der Nobile di Montepulciano Tenuta La Braccesca wird zu 90% aus Sangiovese und zu 10% aus Merlot hergestellt. In diesem Rotwein koexistiert der entschlossene und kräftige Charakter dieser Rebsorte mit der Weichheit und Fülle der Textur des Merlot, der einen kleinen, aber wesentlichen Anteil an der M..
17.00 € Netto 13.93 €
Der Nobile di Montepulciano Riserva Vecchia Cantina wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von ca. 250/450 m über dem Meeresspiegel und werden mit einer Pflanzdichte von 2500/4500 Pflanzen pro Hektar bepflanzt, was einen Jahresertrag von 80 Doppelzentnern ..
19.00 € Netto 15.57 €
Brand: Bolognami
Norcino Schneidebrett-Box Bolognami, es ist ideal als Geschenk oder um unsere Produktauswahl zu Hause zu haben, um sie in vollem Umfang zu nutzen. Dieses Paket besteht aus:1 Capocollo vom toskanischen Wildschwein 550g1 Wildschweinsalami 350g1 Lardo di Cinta Senese DOP 450g1 gewürzte Trasimeno-Wurst ..
162.00 € Netto 132.79 €
Orbaio Cantina del Redi wird mit Sangiovese- und Merlot-Trauben angebaut, die Weinberge befinden sich auf ca. 350/400 m über dem Meeresspiegel und werden mit einem Kordon-System mit einer Pflanzdichte von 4000/5000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt.WeinbereitungSobald die Trauben in der Kellerei ankomme..
19.00 € Netto 15.57 €
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Der Bolgheri Superiore entsteht auf den besten Terroirs von Bolgheri, einem berühmten Weinbaugebiet, das den Verdienst hat, große Rotweine hervorgebracht zu haben. Dieser Wein trägt den Namen des renommierten Weinguts Ornellaia, dem er mit größter Sorgfalt und Leidenschaft gewidmet ist. V..
300.00 € Netto 245.90 €
Ornellaia Bolgheri Superiore La Tensione 2016
Fertige
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Der Bolgheri Superiore entsteht auf den besten Terroirs von Bolgheri, einem berühmten Weinbaugebiet, das den Verdienst hat, große Rotweine hervorgebracht zu haben. Dieser Wein trägt den Namen des renommierten Weinguts Ornellaia, dem er mit größter Sorgfalt und Leidenschaft gewidmet ist. V..
320.00 € Netto 262.30 €
Brand: Ornellaia
Ornellaia, Bolgheri Superiore Vendemmia d'Artista La Proporzione 2020 ist das Projekt, das den einzigartigen Charakter eines jeden Jahrgangs durch die Interpretation eines Künstlers feiert und nun zum 15. Der amerikanische Künstler Joseph Kosuth, einer der größten Vertreter und Theoretiker der Konze..
430.00 € Netto 352.46 €
Pecorino Biologico Il Caseificio di Manciano Pecorino Biologico Il Caseificio di Manciano
Neu Bio
Pecorino Biologico Il Caseificio di Manciano, ist ein frischer, weicher Schafskäse. Die Besonderheit dieses Schafskäses besteht darin, dass er durch die Verarbeitung von Bio-Schafsmilch aus zertifizierten Betrieben gewonnen wird. Er zeichnet sich durch eine kompakte und bröckelige weiße Paste aus, d..
15.00 € Netto 14.42 €
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano
Neu
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano, hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch. Ein weißer Weichkäse mit feinen Augen, der mindestens 10/15 Tage reift. Nach einer ersten normalen Reifezeit wird der Schafskäse in speziellen versiegelten Behältern vollständig in den Wein Morellino di Scansano ..
15.00 € Netto 14.42 €
Pecorino Canestrato Caseificio Manciano, ist ein frischer weicher Schafskäse. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch mit Zusatz von ausgewählten einheimischen Kulturen, Lab und Salz. Der Name leitet sich von seiner Form ab, die an die Weidenkörbe erinnert, die früher zum Formen von Käse verwend..
17.00 € Netto 16.35 €
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