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wurstwaren und schinken

Wurstwaren und Schinken

Brot und Salami, Brot und Schinken, die Kombination par excellence, die sich für jeden Anlass eignet: Von einem Aperitif mit Freunden bis zu einem schnellen Snack. In Umbrien und der Toskana hat die Schweinefleischkultur tiefgreifende Gründe, weshalb historisch gesehen diejenigen, die Schweinefleisch verarbeiten, den Spitznamen Norcino tragen, von Norcia, das in Umbrien liegt. Unsere Bolognami Wurstwaren, Schinken, Salami, Speck, Guanciale, Capocollo, Dry Wurst sind der beste Ausdruck der italienischen Qualität und unserer tausendjährigen Kultur, die ausschliesslich mit zertifizierten italienischen Produkten zubereitet werden. Wie die Salumi di Cinta Sene D. O. P. , der Prosciutto Toscano D. O. P. , die Salumi di Toscano Brado, die Salumi di Norcia I. G. P. , die Salami Finocchiona I. G. P. , die Salumi Bollino del Trasimeno, alle handwerklichen Wurstwaren von hohem Niveau

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Trüffel Salami Bolognami Trüffel Salami Bolognami
Brand: Bolognami
Trüffel Salami Bolognami
Trüffel Salami Bolognami, ist eine Salami mit einer Mindestreifezeit von zwei Monaten. Die Füllung besteht aus Naturdarm mit schwarzem Trüffel in der feinkörnigen Mischung, die der Zubereitung eine schmackhaftere und raffiniertere Note verleiht. Etwas Einzigartiges, Kostbares und Unveränderliches da..
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Wildschweinsalami Bolognami, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von einem Monat, gepökelte Wurst im Naturdarm. Handwerkliches Produkt nur aus Wildschweinfleisch, das aus der Tötung in der Region Toskana und Umbrien stammt...
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Gewürzte Wildschweinwurst Bolognami, hergestellt mit einer Reifung von mindestens zehn Tagen, gepökelte Wurst im Naturdarm. Handwerkliches Produkt nur aus Wildschweinfleisch aus der Tötung in der Toskana und Umbrien. Frei von GVO...
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