- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 10
- Codice Prodotto: 2110
- Weight: 1.00kg
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Descrizione
Pane di Grano Antico Verna Bolognami, è realizzato con farine provenienti dal grano Verna, che è un antico grano di origini Toscane. Questo grano è caratterizzato da un contenuto proteico modesto che lo rende particolarmente adatto anche ai soggetti con intolleranze alimentari, in particolare ha un basso contenuto di glutine, rispetto ad una media dei grani convenzionali. Questo pane Verna è fatto con pasta madre ed è cotto nel forno a legna. Si presenta con un’alveolatura fitta e compatta, al profumo, sentori intensi che ricordano il grano appena macinato. Anche al sapore si ritrova una complessità di aromi che fanno del Pane Verna un pane unico.
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Toscana, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto |
Confezionamento | Busta per Alimenti |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Ideale da servire con pietanze e alimenti dal gusto più importante, come Sughi Piccanti, Cacciagione e Salumi |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Farina di Grano Verna, Acqua, Lievito Madre |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 1035KJ - 244Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 1,2g - 0,2g |
Carboidrati - Zuccheri | 48g - 1,2g |
Fibre | 5g |
Proteine | 8,1g |
Sale | 0g |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.