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Vin Santo di Montepulciano Cantina del Redi 2012

Vin Santo di Montepulciano Cantina del Redi 2012
40.00 €
Imponibile: 32.79 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 40
  • Codice Prodotto: 3019
  • ANNO: 2012

Descrizione

Vin Santo di Montepulciano Cantina del Redi, è prodotto con uve Malvasia e Trebbiano, i vigneti sono a ca. 350/400 m s.l.m. nel comune di Montepulciano con sistema di allevamento a cordone speronato con una densita di impianto di 2500/3500 piante per ettaro.

Vinificazione
Le uve una volta arrivate in cantina vengono fatte appassire per 3/5 mesi su graticci di canne, pressatura soffice e immissione del mosto in caratelli di legno di rovere e di castagno, dove avviene la fermentazione.

Affinamento

Matura per minimo 5 anni in caratelli di rovere e di castagno da 30/70 litri.

Premi e Riconoscimenti

Annata 2011 - Vini Buoni d'Italia 2018 - 4 Stelle
Annata 2011 - Luca Maroni 2019 - 87 Punti
Annata 2011 - I Vini di Veronelli 2020 - 2 Stelle
Annata 2012 - Luca Maroni 2021 - 90 Punti
Annata 2012 - I Vini di Veronelli 2021 - 2 Stelle

Scheda Prodotto
Denominazione DOC Toscana
Formato 0.375 Lt
Gradazione Alcolica 15% Vol
Note Gustative Nel bicchiere si presenta con un color giallo oro carico e brillante con venature ambrate. Al naso si nota una buona complessità dove spiccano sentori di caramello ben integrati a note di miele di castagno, che si completano con lievi sensazioni di frutta secca. Entra in bocca deciso con sensazioni alcoliche e di frutta candita, perfettamente supportate da una giusta espressione del legno, si integrano in splendida armonia con buone note di miele.
Regione Toscana
Temperatura Servizio 16° C
Uvaggio Malvasia e Trebbiano
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Accompagna piccola pasticceria secca, dolci alla frutta e cioccolato. Puo essere accostato a formaggi a pasta morbida con della frutta e miele.

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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