- Stock: Terminato
- Punti Fedeltà: 88
- Codice Prodotto: 531
Opzioni disponibili
Descrizione
Tartufo Fresco Nero Estivo o Scorzone Bolognami (Tuber Aestivum Vitt), Prezzo al Kg, pezzatura extra mista da circa 30 gr. a 100 gr. Si presenta esternamente di colore nero con numerose e marcate verruche, al momento del taglio la gleba ha un color nocciola con venature chiare. Di aroma gradevole e delicato, lievemente di fungo, un sapore deciso ma non eccessivo. Periodo di raccolta in Italia: 1 Maggio al 31 Agosto
Scheda Prodotto | |
Conservazione | Una volta arrivato toglilo dalla scatola refrigerata, avvolgilo nella carta da cucina e mettilo in frigo in un baratto di vetro, consumalo prima possibile per non perdere la sua fragranza |
Confezionamento | Scatola Refrigerata |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Ottimo come condimento per la Pasta, a scaglie sulla carne, a paté sui formaggi, meglio se accompagnato con qualche goccia di Olio EVO al Tartufo |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Tatufo |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.