- Stock: Disponibile
- Punti Fedeltà: 25
- Codice Prodotto: 6017
- Weight: 1.00kg
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Descrizione
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, ottenuto con latte di pecora pastorizzato selezionato da pascoli che vanno dalla Val d’Orcia alla Val di Chiana. Formaggio Fresco con stagionatura di 10/30 giorni a pasta molle e crosta fiorita soffice, prodotto con l'aggiunta di muffe Penicillium Candidum. Si distingue per la sua dolcezza e per i piacevoli sentori che con il procedere della maturazione esprime sapori più accentuati mantenendo la tipica cremosità.
Formato e Peso
Intero 900g
Scheda Prodotto | |
Produzione | Prodotto in Toscana, Italia |
Conservazione | Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura da +4°C a +10°C |
Confezionamento | Confezionato sottovuoto, con Box refrigerato |
Consigli di Abbinamento | |
Abbinamento | Perfetto con un Prosciutto ben stagionato ad elevata sapidità ed un vino bianco con buona acidità. |
Ingredienti Prodotto | |
Ingredienti | Latte di Pecora Pastorizzato, Sale, Penicillium Candidum, Fermenti Lattici Selezionati, Caglio, (Crosta Edibile) |
Valori Nutrizionali Medi per 100g | |
Energia | 1343Kj - 323Kcal |
Grassi - Acidi Grassi | 25g - 17g |
Carboidrati - Zuccheri | 1.6g - 1.1g |
Proteine | 24g |
Sale | 1.1g |
Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.
Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.
L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.
La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche
Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.
Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.
Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.