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Pane di Strettura Bolognami

Pane di Strettura Bolognami
4.50 €
Imponibile: 4.33 €
  • Stock: Disponibile
  • Punti Fedeltà: 4
  • Codice Prodotto: 2103
  • Weight: 0.50kg

Opzioni disponibili

Descrizione

Pane di Strettura Bolognami, ha un'ingrediente unico ed insostituibile che è l'acqua. Questo Pane prende il nome dalla cittadina da cui proviene, Strettura che è un piccolo paesino di poco più di 120 abitanti situato in Umbria tra Spoleto e Terni, ricco di sorgenti naturali di acqua che sorgano dai monti dell’Appennino Umbro-Marchigiano. Qui il pane viene fatto ancora come da tradizione, con farina di grano tenero locale, pasta madre, acqua purissima e sale; dopo averlo lasciato riposare per una notte, i fornai lavorano nuovamente l’impasto e gli danno la forma di un filone, facendolo lievitare ancora per un’ora e infine cuocendolo nel forno a legna.


Scheda Prodotto
Produzione Prodotto in Umbria, Italia
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto
Confezionamento Busta per Alimenti
Consigli di Abbinamento
Abbinamento Molto apprezzato per tutti tipi di utilizzo, tostato per la colazione con la marmellata, insieme a tutti i salumi umbri, perfetto per con piatti di cacciagione e arrosti
Ingredienti Prodotto
Ingredienti Farina di grano tenero, Acqua di sorgente, Lievito Madre, Sale
Valori Nutrizionali Medi per 100g
Energia 1063KJ - 250Kcal
Grassi - Acidi Grassi 0,8g - 0,1g
Carboidrati - Zuccheri 52,2g - 1,4g
Proteine 8,7g
Sale 0g

Acquistare prodotti sani e sicuri è una priorità per moltissimi consumatori, che non sempre sanno come individuarli.

Una lettura attenta e consapevole delle etichette ti fornisce tutte le informazioni di cui hai bisogno.

Ecco perché è importante imparare a leggerle e interpretarle correttamente.

L’origine degli alimenti, per esempio, è sempre più spesso indicata in etichetta, e rappresenta un prezioso supporto per poter scegliere i prodotti migliori.

La conservazione degli alimenti è importante sia per quelli ancora da utilizzare che per quelli aperti e utilizzati solo in parte, seguire le indicazioni in etichetta è fondamentale per mantenere invariate le loro caratteristiche

Sicurezza alimentare significa anche dieta sana e sono la priorità per chi vuole fare una spesa consapevole, ma non sono le uniche esigenze.

Fare scelte sostenibili, che valorizzino la biodiversità dei prodotti e rispettino l’ambiente è un atto di responsabilità necessario, oggi più che mai.

Bolognami® pone molta attenzione a tutto ciò, le nostre etichette riportano tutti i dati del prodotto obbligatori per legge ed ulteriori notizie su di esso che ti possono essere utili. All'interno della scheda del prodotto su BOLOGNAMI.COM, come avrai notato, ci sono tutte le informazioni che ti possono permettere una scelta e un utilizzo consapevole. Se vuoi maggiori informazioni non esitare a contattare il nostro servizio clienti, anche attraverso il collegamento WhatsApp che trovi in alto.

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Pane, Strettura