- Stock: Fini
- Reward Points: 88
- Code Produit: 531
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Description
Truffe Noire d'été Fraîche ou Scorzone Bolognami (Tuber Aestivum Vitt), Prix au Kg, taille extra mixte d'environ 30 gr. à 100 gr. Extérieurement il est noir avec des verrues nombreuses et marquées, au moment de la coupe la gleba a une couleur noisette avec des veines claires. Avec un arôme agréable et délicat, légèrement de champignon, une saveur forte mais pas excessive. Période de récolte en Italie : du 1er mai au 31 août
Détails du Produit | |
Conservation | Une fois arrivé, sortez-le de la boîte réfrigérée, enveloppez-le dans du papier absorbant et mettez-le au réfrigérateur dans un bocal en verre, consommez-le dès que possible pour ne pas perdre son parfum |
Emballage | Caisse Réfrigérée |
Conseils d'Accord | |
Combinaison | Excellent comme condiment pour les pâtes, les flocons sur la viande, le pâté sur les fromages, de préférence accompagné de quelques gouttes d'huile de truffe EVO |
Ingrédients du Produit | |
Ingrédients | Truffe |
Acheter des produits sûrs et sains est une priorité pour de nombreux consommateurs, qui ne savent pas toujours les identifier.
Une lecture attentive et consciente des étiquettes vous donne toutes les informations dont vous avez besoin.
C'est pourquoi il est important d'apprendre à les lire et à les interpréter correctement.
L'origine des aliments, par exemple, est de plus en plus indiquée sur l'étiquette, et représente une aide précieuse pour choisir les meilleurs produits.
La conservation des aliments est importante à la fois pour ceux qui doivent encore être utilisés et pour ceux qui sont ouverts et utilisés seulement en partie, il est essentiel de suivre les instructions sur l'étiquette pour conserver leurs caractéristiques inchangées
La sécurité alimentaire passe également par une alimentation saine et est la priorité pour ceux qui veulent faire des courses éclairées, mais ce ne sont pas les seuls besoins.
Faire des choix durables qui valorisent la biodiversité des produits et respectent l'environnement est un acte de responsabilité nécessaire, aujourd'hui plus que jamais.
Bolognami® porte une attention particulière à tout cela, nos étiquettes montrent toutes les données du produit requises par la loi et d'autres informations à ce sujet qui pourraient vous être utiles. À l'intérieur de la fiche produit sur BOLOGNAMI.COM, comme vous l'avez peut-être remarqué, se trouvent toutes les informations qui peuvent vous permettre de faire un choix et une utilisation éclairés. Si vous souhaitez plus d'informations n'hésitez pas à contacter notre service clientèle, également via le lien WhatsApp ci-dessus.